ครัว Ta’Faiy🧁

เหตุเกิดจาก Covid นี่แหละค่ะพี่น้อง มะก่อนก็ทำเป็นกิจกรรม แต่พอหลังๆ อยากทำอาหารเพื่อสุขภาพ บวกกับมีเวลา WFH จึงเกิดเป็น Cook From Home ขึ้น ที่ ครัวต้าฝ้าย พอทำแล้ว รู้สึกสนุก และ รักการทำอาหารขึ้น มา 😋

5 Following 64 Followers

Edit Profile

ต้มจืดตำลึง

ตำลึง • เต้าหู้ไข่ • ไก่สับ • ต้นหอม • ขึ้นฉ่าย • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • พริกไทย โรยๆ • คนอร์หมู • รากผักชี (ไม่ใส่ก็ได้นะ)
20 นาที

2 เสิร์ฟ
ผัดซีอิ๊วเส้นบุก อกไก่ คลี๊นคลีน

อกไก่ • ไข่ • เส้นบุก ครึ่งห่อ • ผักคะน้าฮ่องกง • กระเทียมสับ • ซีอิ๊วขาว • ฝาเขียว • น้ำปลา • พริกไทย
30 นาที

1 เสิร์ฟ

1
ต้มจืดกะหล่ำปลี อกไก่สับวุ้นเส้น คลีนๆ จร้า

อกไก่ • หัวกะหล่ำปลี • แครอท • วุ้นเส้น • คนอร์ • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • หญ้าหวาน • พริกไทยป่น • รากผักชี •
35-40 นาที

2-3 เสิร์ฟ

2
ราดหน้าเส้นไข่ แบบคลีนๆ โปรตีนเน้นๆ

หมูสไลซ์ • กุ้ง • ไข่ไก่ (เล็ก) • ผักตามใจชอบเลย • (คะน้า แครอท ดอกกะหล่ำ เห็ด) • เต้าเจี้ยว • แป้งข้าวโพด • กระเทียม • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • หญ้าหวาน • น้ำมันมะกอก
30-40 นาที

1 เสิร์ฟ

1
ไก่ผัดขิง คลีนๆ

อกไก่ • ขิงหั่นฝอย ตามชอบหรือ • หอมหัวใหญ่ • พริกชี้ฟ้า • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา นิดๆ • กระเทียมสับ • น้ำตาล นิดๆ
15 นาที

1 เสิร์ฟ
ตุ๋นไก่หัวไชเท้า

ปีกไก่ • ไชเท้า • แครอท • ต้นหอม ผักชี • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • ซอสปรุงรส • คนอร์ไก่ • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลา • น้ำตาล
2 เสิร์ฟ
ซุปกิมจิ ง่ายๆ

กิมจิ • หมูชาบู • ต้นหอม • ไข่ • ซอสโคชู • ต้นหอมไทย • น้ำมันมะกอก (แทนน้ำมันงา) • เต้าหู้ขาว • เกลือ • น้ำตาล • เห็ด แล้วแต่ชอบ
30 นาที

2 ที่

1
ขนมปังไข่ใส่ๆเท่าที่มี

ขนมปังโฮลวีทแผ่นหนานุ่ม • ชีทแผ่น • ไข่ไก่ • เนย • พริกไทย เกลือ • หมูยอและอื่นตามชอบเลย
Soft Cookie Chochip & Marshmallow

แป้งเอนกประสงค์ • น้ำตาลทรายขาว • น้ำตาลทรายแดง • ไข่ไก่ • เนยเค็ม • เกลือ • เบกกิ้งโซดา • กลิ่นวานิลลา • ช็อกโกแลตชิพ (คนชอบช็อกโกแลตใส่มากกว่านี้ก็ได้) • มาร์ชแมลโลว์ (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้)
8 นาที

2จำนวนเสิร์ฟ 20 ชิ้น

3
เค้กกล้วยหอม แอบคลีน 🍌🍠 (ไม่แป้ง ไม่น้ำมัน)

กล้วยหอม • มันญี่ปุ่นนึ่ง 40 กรัม (ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้) • ข้าวโอ้ต • ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายแดง • นมสด • กรีกโยเกิร์ต • ผงฟู • เบกกิ้งโซดา • เกลือ • กลิ่นวานิลลา • ธัญพืช ชอคโกแลตชิต สำหรับผสม และตกแต่งหน้า
มาม่าเกาหลีผัดกิมจิ สูตร ตามใจฉัน

มาม่าเกาหลี ok • อกไก่นุ่ม • หอยลายกระป๋อง • ซอสแดงเกาหลี • น้ำปลา • ผักสด • กิมจิดอง ของอะไรก็ได้
Dalgona Coffee กาแฟเกาหลี

กาแฟ • น้ำตาลทราย • น้ำร้อน • นมสด รสจืด
Banana Cake (Air Fryer)

เค้กกล้วยหอม (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

overripe bananas (about 2 1/2 bananas) • cake flour • canola oil • white sugar • brown sugar • baking powder • eggs • whole milk • baking soda • salt • lemon juice • capful vanilla extract •
13