Nila Suteja

bawang merah • jahe • kemiri • bawang putih, iris • daun salam • cengkeh • kecil kayu manis (sy: ¼ sdt kayu manis bubuk) • pala bubuk • merica bubuk • gula pasir • garam • kaldu bubuk sapi •

kuning telur • susu cair plain • minyak sayur • vanila esens • terigu pro. sedang (segitiga) • putih telur • cream of tartar/ 1 sdt air jeruk nipis • gula pasir

fillet ayam (sy: daging ikan kakap), haluskan • bawang putih, iris, goreng • bawang merah, iris, goreng • garam • kaldu jamur • merica bubuk • gula pasir Rose Brand • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • putih telur • air es •

kerupuk mawar • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak bekas goreng ayam • daun bawang bagian hijaunya saja, iris • bawang putih • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • kencur

beras (cup bawaan rice cooker) • air (sesuai takaran masak di rice cooker) • santan instan • daun pandan, ikat simpul • jahe, memarkan • garam • kaldu bubuk • ikan bilis (sy: teri jengki) • garam • gula merah • kaldu bubuk • asem jawa •

jamur kuping • kembang kol • sosis • kaldu bubuk • gula pasir • bawang goreng • air

tahu pong, belah dua • tahu putih, belah dua, kerok bagian tengahnya • ayam fillet (300gr paha fillet + 200gr dada fillet) • es batu • bawang putih, iris, goreng • bawang merah, iris, goreng • telur • kaldu bubuk sapi • garam • lada bubuk • saus tiram • minyak wijen •

terigu protein tinggi (sy: 250 gr) • tepung maizena ROSE BRAND (sy: 25 gr) • susu bubuk • gula pasir • margarin ROSE BRAND • garam • telur • air es/ susu cair dingin • ragi instan • air suhu ruang • minyak goreng ROSE BRAND, untuk menggoreng

ayam • jeruk nipis, ambil airnya • bumbu marinasi instan • bumbu ayam goreng instan • lada putih bubuk (sy: lada hitam) • kecap manis (sesuai selera) • air • margarin • kecap manis • sisa air ungkepan ayam

air hangat • kental manis coklat • gula pasir • telur ~ berat + cangkang • garam • vanili cair • terigu pro. sedang (segitiga) • coklat bubuk • baking powder • soda kue • minyak goreng • pasta coklat •

pisang raja • kuning telur, untuk olesan • kulit pastry instan • mentega, untuk panggang pisang • meses, untuk isian dan toping • keju cheddar, parut, untuk isian dan toping

(@12gr) nutrijell dark choco • kental manis coklat • air • putih telur, kocok hingga mengembang (bisa di skip) • agar-agar plain • kental manis putih • mentega (sy: palmia royal) • tepung maizena • air • kuning telur • pasta vanila • agar-agar plain •

sagu mutiara • air untuk merebus • gula merah, disisir • daun pandan • air • santan instan • garam • daun pandan • air • tepung hunkwe putih • tepung beras • gula pasir (sy: 100 gr kental manis putih) •

tepung beras • tepung tapioka • susu bubuk • garam • santan instan • air • gula pasir • vanili cair/ 1 lembar daun pandan • pisang ambon yang matang dan besar, potong bentuk koin yang tipis

kelapa sangrai dari 350 gr kelapa parut (hanya bagian putih saja) • gula merah • gula pasir • nutrijell kelapa • air kelapa • santan instan • tepung tapioka cap pak tani gunung • tepung maizena • gula pasir • air kelapa • kental manis • gula pasir •

daging sapi, potong dadu • air asam jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • kaldu sapi bubuk • kecap manis • bawang merah, iris • tomat merah, buang bijinya, iris • cabai rawit merah, iris • kecap manis

tempe ukuran besar • sosis (sy: Sosis Yona) • tusuk gigi • tepung terigu (sy: Lencana Merah) • tepung beras • bumbu marinasi desaku • kaldu bubuk • merica bubuk • bawang putih, parut • air mineral • daun bawang

air mineral suhu ruang • garam • vanili cair • spontan scs (bisa di skip) • susu bubuk • terigu pro. sedang (segitiga biru) • gula pasir • telur utuh (berat + cangkangnya) • baking powder • soda kue • air mineral suhu ruang • mentega (sy: 50gr wijsman + 150gr hollman/ palmia royal) •

Bubuk Thai Tea • Air • Gula Pasir • Krimer Bubuk • Kental Manis Putih • Susu Evaporasi/ Susu Cair

bumbu tom yum instan • bon cabe level 30 • kecap ikan • mie kering • steamboat • serai • daun jeruk • cabai rawit merah, iris sesuai selera • pakcoy • air