alpukat jumbo (alligator) kupas potong2 simpan freezer hingga beku • pouch kental manis Cap Enaak putih • pouch kental manis Cap Enaak coklat • Es Batu • coklat bubuk
tepung hunkwe putih • tepung tapioka cap pak tani gunung • tepung beras rose brand • gula pasir rose brand • garam • air • vanili bubuk • pewarna merah • pewarna hijau • santan instan rose brand • garam • air •
tempe tumbuk kasar atau iris kotak kecil • teri nasi / teri medan besar digoreng kering atau dikukus • petai cina / mlanding (fe skip krn ga ada di pasar) • pete (fe skip krn ga suka) • kelapa muda parut bersih kupas kulit • lengkuas diiris2 • daun salam dipotong 2 • cabe rawit • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
Bumbu : • daun kunyit disobek2 • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • jahe geprek • asam kandis tanpa biji • pekak • bawang merah • Bawang putih • kunyit • cabe merah •
selada air • tahu digoreng kering • air • cabe merah tanjung iris serong • pouch santan Rose Brand 65 ml • bawang merah iris • bawang putih iris • lengkuas • daun salam • garam • gula merah • kaldu bubuk
Kental Manis Cap Enaak • cincau hitam buatan Bogor diparut pake parutan keju (me : 500 gr) • chia seed (boleh diganti biji selasih jika tidak ada) • air hangat untuk mengembangkan chia seed • kopi instan • air matang atau 2 gelas penuh air matang
