CIA Febri

timun suri dipotong2 • sagu mutiara direbus hingga matang • alpukat dipotong2 • loyang jelly aneka rasa dipotong2 • buah nangka • kelapa muda simpan air & dikerok daging buahnya • pouch kental manis Cap Enaak • es batu • susu plain uht • air • gula pasir • garam •

bawang putih geprek cincang • telur • bayam • air • garam • gula • kaldu jamur • merica bubuk • minyak kedelai untuk menumis

nasi kemarin • bawang putih geprek cincang • bawang bombay iris2 • sereh geprek • daun jeruk iris2 • ayam fillet iris kecil • udang kupas • pasta tomyum • bakso ikan • daun bawang • taoge / daun sawi (sesuai selera) • saus tiram •

margarin • air • tepung terigu protein tinggi • telur ayam kecil ukuran @50 gr

kikil sapi • jahe geprek untuk merebus kikil • daun salam untuk merebus kikil • air untuk merebus kikil • tahu kuning potong2 goreng • putren / jagung muda potong2 • tomat ijo iris2 • bawang merah iris/cincang halus • bawang putih iris/cincang halus • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam •

bawang putih geprek cincang • minyak untuk menumis • ayam dada filet diiris kotak kecil • air • merica bubuk • garam • gula • kaldu bubuk • wortel iris-iris • sawi putih iris-iris • oyong / gambas

ayam filet fe mix paha dada • jeruk lemon peras air • garam • merica bubuk • bawang putih bubuk atau fresh cincang halus 3 siung • minyak / olive oil

selada air • tahu digoreng kering • air • cabe merah tanjung iris serong • pouch santan Rose Brand 65 ml • bawang merah iris • bawang putih iris • lengkuas • daun salam • garam • gula merah • kaldu bubuk

alpukat matang potong kotak • tomat besar potong kotak • kecil jagung manis serut rebus sebentar dengan 1/4 sdt garam • timun jepang / kyuri • bawang bombay merah (fe ganti bombay biasa) • daun ketumbar petik daun • olive oil • cuka balsamic (bisa diganti cuka apel & simple sirup 1:1) • jeruk lemon peras ambil airnya • garam • merica bubuk • gula cair / madu

Kental Manis Cap Enaak • cincau hitam buatan Bogor diparut pake parutan keju (me : 500 gr) • chia seed (boleh diganti biji selasih jika tidak ada) • air hangat untuk mengembangkan chia seed • kopi instan • air matang atau 2 gelas penuh air matang

Daging durian matang • Santan • Telur • Gula pasir • Garam • Esen vanila • Pewarna kuning • santan • Tepung beras • Maizena • Gula • Garam •

Dada ayam filet • kecap ikan untuk marinasi • kaldu jamur untuk marinasi • merica untuk marinasi • air • Serai geprek • ketumbar • jintan • gula merah sisir • terasi (fe skip krn anak2 ga suka) • garam • kaldu jamur •

paru rebus iris tipis • daun salam • lengkuas geprek iris2 • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • jahe iris2 • cabe merah keriting iris serong • air • kecap manis • gula pasir • garam • kaldu bubuk •

Tepung terigu protein sedang • Ubi ungu matang & dihaluskan • Minyak goreng Rose Brand • Pasta taro • Garam • air (bisa diskip jika adonan sudah lembab) • Gula pasir Rose Brand • Ragi instan • Air hangat

ikan pe asap besar • tempe • tahu dibagi 2 • daun jeruk • daun salam • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • lengkuas • fibercreme pengganti santan • tomat • kaldu ayam bubuk • air •

Iga atau Buntut sapi • Air • Kecap Manis Indofood 77 gr • Bawang putih • Bawang merah • Jahe iris 2 • Merica bubuk • Garam • Minyak goreng untuk menumis • tomat • cabe rawit merah • daun bawang

spaghetti direbus • air • minyak untuk rebus spagheti • garam untuk rebus spagheti • bawang putih dicincang halus • cabe rawit merah • tuna (60 gr) • kaldu bubuk • garam

dada ayam filet utuh sekitar 250 - 300 gr • air • jahe geprek • daun bawang iris besar • daun salam • garam • bawang putih cincang • jahe cincang halus • minyak goreng untuk menumis bawang • saus tiram • kecap asin • minyak wijen •

Babi cincang (bs ganti sapi, ayam atau ikan) • Udang cincang • Bawang putih cincang • Daun bawang iris • Putih telur • Kecap asin • Saus tiram • Maizena • Tepung tapioka • Merica bubuk • Gula • Minyak wijen •

Tepung beras Rose Brand • Tepung tapioka Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • Air Santan kekentalan sedang dari 2 pack santan Rose Brand 200 gr dicampur air • daun pandan ikat simpul • vanilli bubuk • Garam • pewarna putih makanan • Coklat pasta • Minyak goreng Rose Brand untuk olesan