Lalita Kanoje

पनीर,मोटे चौकोर टुकड़ो में कटे हुए, • पालक की गड्डी,2 हरी मिर्च,1 इंच लम्बा अदरक • टमाटर,मोटे टुकड़ो में कटे हुए • प्याज,मोटे टुकटो में कटे हुए • लहसुन की कलिया • इंच अदरक,छोटे टुकड़ो में कटी हुई • चम्मच लाल मिर्च पाउडर,1 चम्मच धनिया पाउडर, • चम्मच हल्दी पाउडर,1 बड़ा चम्मच पनीर मसाला पाउडर • काजू और 1 चम्मच मूंगफल्ली का पेस्ट • चम्मच जीरा • नमक स्वादानुसार

मध्यम आकार के जिमीकन्द • प्याज,बारीक कटे हुए • चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट • बड़े टमाटर,पीस कर पेस्ट बनाया हुआ • दही,थोड़ी खट्टी हो तो अच्छा है • चम्मच जीरा • कुछ करी पत्ते • बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर • चम्मच लाल मिर्च पाउडर या आपके स्वादनुसार • चम्मच धनिया पाउडर • चम्मच गरम मसाला पाउडर • बड़ा चम्मच या आपके स्वादनुसार

कप सूजी • चम्मच दही • टी स्पून बेकिंग सोडा • नमक 1/2चम्मच • पाउच ईनो फ्रूट साल्ट • चम्मच सरसो,3 हरी मिर्ची, कुछ करी पत्ते

पनीर • आलू पतले लम्बाई में कटे हुए • प्याज बारीक कटे हुए • चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट • टमाटर पीस कर पेस्ट बनाया हुआ • चम्मच हल्दी पाउडर,1 चम्मच लाल मिर्ची पाउडर,2चम्मच धनिया पाउडर • /2 चम्मच पनीर मसाला • नमक स्वादानुसार

maida / all-purpose flour • ripe bananas • oil • khopa(dry nariyal) • baking powder • baking soda • milk • sugar

nariyal/coconut • peanut • chana dal/gram pulse • jeera/ cumin seed • rai/mustard • curry leaves • dry red chilli • oil • curry leaves • cumin seeds • mustard seeds • Dry Red chilies

paneer in small cubes • chole • turmeric powder • red chilli powder • coriander powder • jeera • paneer masala • Onion,chopped in small pieces • tomato,chopped or puri • garlic-ginger paste • Salt • Some fresh coriander leaves and fresh cream for garnishing