Sneha Banerjee

বার্গার ব্রেড(স্লাইজ ব্রেড হলে 2পিস) • ডিম • শসার স্লাইস • টমেটো স্লাইস • পেঁয়াজ স্লাইস • গোলমরিচ গুঁড়ো • মেয়োনিজ • টমেটো সস • বাটার • বিট লবণ

মটরশুঁটি • খোয়া • দুধ • চিনি • ঘি • এলাচ গুঁড়া • নুন

চালের গঁড়ো • নুন • চিনি গুঁড়ো • নারকোল কোরা • কোরানো গুড় • জল

গোবিন্দ ভোগ চাল • দুধ • গুড় • চিনি • কাজু- কিসমিস ভিজিয়ে রাখতে হবে 30 মিনিট • গোটা তেজ পাতা

নারকেল কোরানো • খোয়া ক্ষীর • দুধ • ঘি • গুড় • ময়দা • চাল গুঁড়ো • নুন • চিনি • এলাচ গুঁড়ো

ভেটকি মাছ( রুই বা কাতলা মাছ ও নেওয়া যেতে পারে • আলু সেদ্ধ করা • আদা রসুন বাটা • নুন ও চিনি • হলুদ • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুঁচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • ধনে ও জিরে ভাজা গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়া • কর্ণফ্লাওয়ার এর একটা পাতলা ব্যাটার •

স্পাউট • শসা মিহি কুচি • পেঁয়াজ মিহি কুচি • ধনে পাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা মিহি করে কাটা • চাট মসলা • বিট লবণ • গোলমরিচ গুঁড়ো • লেবুর রস

পালং শাক। পাতা ভালো করে ছাড়িয়ে কেটে ধুয়ে নিতে হবে। • সিম( মাঝারি টুকরো করে কাটা) • কুমড়ো (ছোট টুকরো করে কাটা) • বড়ি • বড়ো সাইজের আলু ছোট টুকরো করে কাটা • চিংড়ি মাছ ভালো করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • তেজ পাতা • আদা জিরে বাটা • পেঁয়াজ কুচি • নুন ও চিনি •

দুধ • জল • এলাচ থেঁতো করা • আদা থেঁতো • লবঙ্গ থেঁতো • চিনি • চা পাতা

ময়দা • সুজি • চিনি • নুন • লিকুইড দুধ • বেকিং সোডা • মৌরি • ভাজা জন্য সাদা তেল

টক দই • বিট লবণ • সাদা নুন • চিনি • পুদিনা পাতা বাটা • ধনে পাতা বাটা • ধনে জিরে বাটা ভাজা • সামরিচ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা বাটা

ময়দা • নুন • সাদা তেল • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • চিনি

ডিম • টমেটো খুব ছোট করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • ধনে পাতা কুচি • কাঁচালঙ্কা ছোট করে কাটা • নুন • মিষ্টি • গরম মসলা গুঁড়া • ফ্রিজ বাটার • ফ্রেশ ক্রিম • কাজু বাদাম বাটা • আদা •

কাঁচা সুজি • টক দই • মত জল • নুন • আদা • কাঁচা লঙ্কা • বেকিং পাউডার • খুব সামান্য চিনি (অপশনাল)

পনির • আদা ও রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • টক দই • পেঁয়াজ চৌকো করে পিস পিস করা • ক্যাপ্সিকাম ছোট ও চৌকো করে কাটা • ছোট ও চৌকো করে কাটা • নুন • মিষ্টি • হলুদ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • কসুরি মেথি

ময়দা • বাটার • নুন • ক্যাপ্সিকাম • সেদ্ধ আলু • পেঁয়াজ • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়া • আদা বাটা • আমচুর পাউডার • গরম মশলা গুঁড়া • মিষ্টি •

ব্রিটানিয়া প্লেন টোস্ট বিস্কিট। আমার বাটি অনুযায়ী • হুইইপিং ক্রিম • ক্রিম চীজ • ইনস্ট্যান্ট কফি • চিনি • গরম জল • কোকো পাউডার • বাটার

মিষ্টি কুমড়ো • ছোলার ডাল • আলু ছোট করে কাটা • হিং • গোটা কালো জিরে • আদা • গোটা গরম মশলা • তেজ পাতা • গোটা শুকনো লঙ্কা • কাঁচা লঙ্কা • নুন ও চিনি • পেঁয়াজ •

মিষ্টি কুমড়ো • সুজি • আটা • চিনি • নারকেল কোরা • ভাজার জন্য সাদা তেল • নুন • ভ্যানিলা এসেন্স বা গোটা মৌরি এক চা চামচ মত

টমেটো • পনির • আলু ছোট করে পিস করা • বিন্স ছোট করে কাটা • ক্যাপ্সিকাম টুকরো করে কটা • গাজর টুকরো করে কাটা • আদা • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • টক দই • নুন ও চিনি • তেল •