Kanchan Kamlesh Harwani

cauliflower • potatoes • tomato (optional) • garlic • green chilies • finely chopped cilantro • Salt to taste • turmeric • coriander powder

मैदा • सूजी • तेल मोयन के लिए • नमक • अजवाइन • सोडा • गुनगुना पानी • तलने के लिए तेल

oil • paneer • bell pepper, diced • onion • cumin seeds • cardamom pods • cloves • cinnamon stick • onions • ginger • garlic cloves • tomatoes •

आटा • बारीक कटी हुई प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • नमक • आश्यकतानुसार तेल या घी

ब्रेड की स्लाइस • तेल या घी (तलने के लिए) • चीनी • पानी • इलायची पाउडर • नारियल का भूरा, • काजू बादाम के

चावल • लहसुन अदरक हरी मिर्च की पेस्ट • छोटी प्याज़ बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • आलू • पीस फूलगोभी उबली हुई • मटर उबली हुई • कश्मीरी लाल मिर्च • पाव भाजी मसाला • हरा धनिया

आवश्यकतानुसार बेसिक आइसक्रीम • पैकेट ओरियो बिस्कुट • फ्रेश क्रीम/ताजी मलाई • आवश्यकतानुसार वनीला एसेंस

बेसिक आइसक्रीम • चोको पाउडर • कोको पाउडर • चॉकलेट / वनीला एसेंस • फ्रेश क्रीम या ताजी मलाई • चोको चिप्स • चॉकलेट सॉस गार्निश के लिए

दूध • कॉर्नफ्लोर • मिल्क पाउडर • G.M.S पाउडर • C.MC. पाउडर • चीनी

मीडियम साइज के पिज़्ज़ा बेस • पिज़्ज़ा सॉस • टॉपिंग के लिए:- • मीडियम प्याज • शिमला मिर्च • टमाटर • मकई के दाने (अमेरिकन कॉर्न) • नमक स्वादानुसार • ओरिगैनो, चिली फ्लेक्सआश्यकतानुसार

rice (about 200 grams) • split mung beans with skin (about 100 grams) • Salt to taste • Water • ghee or oil • mustard seeds • sour yogurt or buttermilk (about 480 ml) • whole wheat flour or chickpea flour (about 16 grams) • garlic paste • green chili, finely chopped • Salt and red chili powder to taste • Fresh cilantro

दूध • बादाम आम • चीनी • नारियल का भूरा • आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता)

टमाटर • बारीक कटा हुआ लहसुन • बारीक कटा हुआ प्याज • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स • लाल मिर्च पाउडर • नमक • चीनी • टोमेटो सॉस

मैदा • कोको पाउडर • बेकिंग सोडा • बेकिंग पाउडर • भर नमक • वेजिटेबल ऑयल • चीनी पिसी हुई • दही • वनीला एसेंस • दूध • सिरका • अमूल की फ्रेश क्रीम/ व्हिप क्रीम •

चने की दाल • लौकी, कटी हुई • तेजपत्ता • मीडियम प्याज • टमाटर • अदरक मिर्च की पेस्ट • नमक स्वादानुसार • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • थोड़ा सा हरा धनिया

मीडियम साइज के पके आम • फुल फेट दूध • चीनी • मैंगो एसेंस(ऑप्शनल) • इलायची पाउडर • कॉर्नफ्लोर • कस्टर्ड पाउडर • ताजी मलाई • ड्राई फ्रूट्स

मीडियम साइज के आलू • टमाटर • कली लहसुन • हरी मिर्च • आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक, लाल मिर्च • हल्दी • सूखा धनिया पाउडर • कसूरी मेथी या घर की सूखी मेथी • तेल

सूजी या रवा • दही • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • टुकड़ा अदरक का बारीक कटा हुआ • आवश्यकतानुसार पानी • नमक • भर लाल मिर्च/ काली मिर्च पाउडर • ईनो • छोटी जुड़ी हरा धनिया • पुदीना • हरी मिर्च • कली लहसुन •

मैदा • सूजी • नमक स्वादानुसार • आश्यकतानुसार पानी • आलू • मीडियम प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • नमक, लाल मिर्च स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • चाट मसाला/अमचूर पाउडर • जीरवन पाउडर • बेसन •

मैदा • खट्टा दही • बेसन • पानी • पैकेट ईनो/ 1छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर • चीनी • पानी • नींबू का रस • केसर पीली फ़ूड कलर • घी/तेल तलने के लिए