Hoai Thu

mayonnaise • sữa tươi có đường • phomai bò cười (loại tam giác) • Phomai mozzarella thái sợi hoặc lát mỏng phủ mặt

bột mì số 11 • nước • dầu ăn • muối • đường • men

bột mì đa dụng • đường • men • muối • kem tươi • sữa tươi không đường • hoa đậu biếc khô • quả trứng gà

sữa đặc ông thọ trắng • sữa chua cái • bột trà xanh (thay đổi tuỳ khẩu vị) pha chút nước nóng cho bột trà ngấm đều • sữa tươi không đường • nước sôi • nước đun sôi đê nguội

nước • muối • trứng vịt tươi • đường • Rượu trắng

sữa đăc vinamilk nắp giật mầu trắng • sữa tươi không đường • nước sôi (đong bằng lon sữa đặc) • nước đun sôi để nguội • sữa chua làm men cái

thịt mông hoặc thăn heo • xả • tỏi • ớt (gia giảm tuỳ khẩu vị) • muôi canh đường • cang muối • ngũ vị hương • bột điều • muôi canh bột ớt hàn quốc (gia giảm tuỳ khẩu vị) • gia vị bò kho nếu muốn khô heo có vị bò

gan heo tươi ngon • thịt nạc vai băm • mỡ phần • bì heo • tỏi • hành • tiêu + gia vị vừa đủ ( không dùng mì chính) • cái bánh mì • túi sữa tươi không đường

bột mì • men instant • muối • kem tươi • sữa tươi không đường • đường • bơ mềm • ~ 150g nước