yumurta • tereyağı (dilerseniz bitkisel tereyağı da kullanılabilir.) • süt (herhangi bir bitkisel süt de kullanabilirsiniz.) • hurma özü (bal veya pekmez de olabilir.) • kabartma tozu • dinkel (kızıl buğday) unu (ölçüye sadık kalarak herhangi başka bir buğday unu da kullanabilirsiniz.) • kırmızı elma • tarçın • iri parçalanmış ceviz • esmer şeker (Hindistan cevizi şekeri de olabilir.)