nano matar

فول مقشور منقوع • بصلات كبار • توم • كزبرة • ملح • طحين • بهارات فلافل • فلفل لمن يرغب • زيت كتير وحامي للقلي

تمر • بأكيت بسكوت شاي شبه مطحون • سمسم • لوز مفروم • برش هند • هيل ،رشة قرفة ،رشة ماء الزهر • زيت فنحان

كايل منظفة ومقطعه • تفاحة مقطعه • جوز مفروم • جبنة غنم او ماعز • ملح وبهار • دبس رمان • خردل اختياري • زيت زيتون حسب الرغبه • عصير ليمونه

برغل ابيض • لبن • لبنه • ملح

حلوى بالقالب المفتوح من النصف • مربى • فاكهه للزينه • زبيب

عجينه من صفحتي مضاف إليها ثلاثة ملاعق لبن زبادي • كشك • بندورة وسط مقطع • بصله كبيره مقطعه • ملح بهار كركم حسب الرغبه • زيت زيتون • البركه للزينه • حليب كبار مذابتان بالقليل من الماء

لية خروف مقدار • لحم احمر مفروم مقدارين • ملح

طحين • زبدة او نصف قالب صغيركوب سكر بودرة • بيكنج بودر • فانيليا • برش ليمون

عجين الوصفه موجوده في الصفحه • زعتر زوباع

ثوم حصوص • زيت نباتي • من عصير الليمون الحامض • ملح

قمح مقشور • بندورة ناضجه • بصلة كبيرة مفرومة • ثلاث حصوص ثوم مفروم • ملعقة دبس بندوره • دبس فليفله حسب الرغبة • ملح بهار كاري • زيت

حبوب فول اخضر • جزر مقطع • ملعقة دبس فليفله • ملح وبهار حسب الرغبة • زيت زيتون • بقدونس • بصلة واحدة مفرومة • سنون ثوم مفرومة • عصير ليمون او حامض الحصرم

تين يابس • ماء • سكر • ملح ليمون • يانسون مطحون كبيره • قرنفل مطحون كبيره • ماء ورد حسب الرغبه • سمسم فنجان صغير أو جوز حسب الرغبه

خبز محمص ومقطع • حمص حب مع مرقة السلق • بهارات وفلفل • كوب حمص مطحون • فصين ثوم مدقوق • ملعقة سمن كبيره • كوب لبن

بقدونس مفروم • بصلتان مفرومتان • بيضات • بيكنج بودر • نعنع يابس • توم مفروم • ملح وبهار وفلفل حسب الرغبه • من الماء • طحين • زيت نباتي

باذنجان وسط محفور • بصله مفرومة • بقدونس مفرومه • ارز • عصير نصف كوب ليمون حامض • زيت فنجان صغير للحشو • ملح وبهار ورشه فلفل • طماطم معصورة مقدار

وصفة العجين في صفحتي • سمسم • حليب بودرة

طحين • فرخه او سميد ناعم • كوب دبس • كوب زيت • ملعقتين بكنغ باودر • سمسم للزينه حسب الرغبة

فاصوليا حمراء مسلوق • حمص مسلوق • فاصوليا عريضه مسلوق • بصلتان مفرومتان ناعم • ارز وربع برغل خشن وربع قمح • عدس مسلوق • بهارات حسب الطلب ملح بهار كمون ورشة فلفل

قلقاس كبير أو اتنين صغيرين • بصلتين وسط مفرومتين اجنحه • ماء حسب الطلب • توم • عصير 🍋 • طحينه • حمص مسلوق