Kajal Kant

मटरा • प्याज बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • नमक • लाल मिर्च • चाट मसाला • हरी चटनी • मीठी सोंठ

बड़े साइज का गोभी • बड़े साइज का आलू • मटर • थोड़ी सी हरी धनिया कटी हुई • कुकिंग ऑयल • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च • नमक • गरम मसाला

बेसन • पानी • चीनी • फूड कलर • गुलाब जल • इलायची पाउडर • तलने के लिए घी या रिफाइंड तेल

बासमती चावल • चीनी • हरी इलायची • पीला रंग • सूखी नारियल कटे हुए • किशमिश • घी