Alka maan

काबुली चना • टमाटर • प्याज़ • लहसुन की कलिया • हल्दी पाउडर • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • ऑयल • चाट मसाला • थोड़ा सा पनीर

साबूदाना • उबले हुए आलू • मूंगफली • नमक • लाल मिर्च • कालीमिर्च • तलने के लिए तेल

आलू • टमाटर • मंगौडी • अदरक टुकडा • हरी मिर्च • जीरा • हींग • हल्दी • धनिया पाउडर • गर्म मसाला • काली मिर्च • किचनकिंग मसाला •

पनीर • प्याज • टमाटर • कली लहसुन की • ,टुकड़ा अदरक का • हरी मटर • ताजा मलाई • कसूरी मेथी • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • जीरा •

काली मसूर की दाल • नमक • हल्दी पाउडर • पानी • लाल मिर्च • अमचूर • चम्‍मच जीरा • आवश्यकतानुसार घी