ब्वॉयल आलू • ब्रेड स्लाइस • आलू छोकने के लिए तेल या घी • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक • गरम मसाला • धनिया की पत्ती अगर इच्छा हो तो • सैंडविच सेकने के लिए बटर या घी
plain yogurt (about 1 cup or 240 ml) • ground bathua leaves (about 10 grams) • Salt, to taste • black salt • ground black pepper • red chili powder • mustard seeds • ghee (clarified butter)
