Ader Mad

@Ader_Mad

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Paella Nivel 01 (Chorizo & Shrimp)

Chorizo en rodajas • Camarones • Arroz • caldo de Pollo • Cebolla • Ajos • pasta de Jitomate • Aceite de Oliva • Paprika • Cúrcuma • Azafrán • Hojuelas de Chile •
30 minutos

2 raciones

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Ramen Nivel 03 (Chicken Vindaloo)

Pollo en cubos • Coliflor en pedazos chicos • Zanahorias cocidas en pedazos chicos • Ramen • Vinagre de Manzana • pasta de Jitomate • Mostaza • caldo de Res • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Gram Masala • Comino •
20 minutos

2 raciones
Shawarma de Pollo

Pechuga de Pollo en cubos chicos • Yogurt Griego • Limón (Jugo) • para Brocheta • Nuez Moscada • Canela en polvo • Clavo en polvo • Paprika • Tomillo • Comino • Jengibre • Nuez Moscada •
20-30 minutos

2 raciones
Volteado de Banana

Bananas maduras aplastadas • Banana rebanada • Huevo • Azúcar • Aceite Vegetal • Harina de Trigo • Polvo para Hornear • Mantequilla • Azúcar • Agua
Alitas de Coliflor (Lemon peper)

coliflor en pedazos medianos • Harina de Trigo • Fécula de Maíz (Maicena) • El jugo de un limón • Pimienta Negra en polvo • Lechuga suficiente • Cilantro picado • Lechuga suficiente
10-15 minutos

2 raciones
Isobe-yaki Potato Mochi (tortitas de papa Japonesas)

papas cocidas • Fécula de papa o de maíz (Maicena) • Leche • Mantequilla derretida • Salsa de Soya • Azúcar • Mirin • Sake
15-20 minutos

4 porciones (8 tortitas)
Ramen Nivel 02 (Sweet & Spicy)

Pechuga de pollo en cubos chicos • Brócoli en trozos chicos • Lata chica de hongos • Espinaca picada • Ramen • Agua • Aceite de Oliva • Salsa de Soya • Jugo de un limón • miel de Maple • Hojuelas de Chile • Sal y Pimienta
15 minutos

2 raciones
Pescado Marinado 02 (Italian Herb)

Filete de Pescado • Pimienta Negra • Hojuelas de chile • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Romero • Orégano • Perejil deshidratado • Cilantro deshidratado • Aceite de Oliva • Ajo rallado • Jugo de 1 Limón •
40 minutos

1 ración
Ravioles con Brócoli y Garbanzo

Ravioles rellenos de queso suficientes • Brócoli en pedazos chicos • garbanzos cocidos • Sal y Pimienta • Pimienta Negra • Hojuelas de chile • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Romero • Orégano • Perejil deshidratado • Cilantro deshidratado
25 minutos

1 ración
Natilla de chocolate

Yemas de Huevo • Leche • Maicena • Harina de Trigo • Azúcar • sal • extracto de Vainilla • Mantequilla derretida • Cocoa en polvo • Nutella (crema de avellanas de chocolate) • Leche condensada
4 raciones
Pescado Marinado 01 (Orange Ginger)

Filete de pescado • Aceite de oliva • Jugo de Naranja • Jengibre en polvo • Ajo rallado • Sal y Pimienta
40 minutos

1 ración
Dulces de Leche

Leche • Azúcar Glass (pulverizada) • Fécula de Maíz (Maicena) • Cocoa en polvo para decorar (50 g)
30 minutos

10-12 raciones
Galletas (Honey Ginger)

Harina de Trigo • polvo para Hornear • Mantequilla a temperatura ambiente • Azúcar • Huevo • Jengibre en polvo • Miel • Ajonjolí para decorar
40 minutos

20 galletas
Garbanzos condimentados

garbanzos cocidos • Cúrcuma • Cayena • Pimienta • Jengibre • Sal
Arroz frito Chino (de Coliflor y brócoli)

Coliflor • Brócoli • camarones sin caparazón • zanahoria en cubos muy chicos • Huevos • Ajo picado fino • Pedacito de Jengibre picado fino (lo equivalente a un diente de ajo) • Consomé de Pollo en polvo • Salsa de Soya • cebollín o colitas de cebolla Cambray picadas
Crema de Cacahuate y Miel

Cacahuates pelados sin sal • Miel • Aceite • Sal
20-25 minutos

1 taza y media
Pastel de Chocolate 01

Harina de Trigo • Harina para Hotcakes • Azúcar • Cocoa en polvo • polvo para Hornear • Agua caliente • Huevo • Chispas de Chocolate para derretir • Media Crema • Mantequilla derretida
Ramen Nivel 01 (Egg Garlic + Beef)

Bistec de Res en cuadros chicos • Agua • Ramen • Huevo • Mayonesa • cebollín o colitas de cebolla Cambray para decorar
Pasta with Meatballs (with Lentils)

Pasta con Albóndigas (Con lentejas)

pasta of your choice • oil • salt • ground beef (500 grams) • cooked lentils (about 200 grams) • egg • enough breadcrumbs to bind • ground cumin • salt and pepper to taste • tomatoes, diced small • onion, diced small • tomato puree (about 240 ml) •
Hotcakes de Choco Banana (Avena)

Banana • Huevo • Avena • Canela • Chispas de Chocolate • Miel de Maple
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