Vanshi Desai

आलू • ब्रेड स्लाइस • आवश्यकतानुसार आलू छोकने के लिए तेल या घी • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक • गरम मसाला • थोड़ी सी धनिया की पत्ती अगर इच्छा हो तो • आवश्यकतानुसार सैंडविच सेकने के लिए बटर या घी

सूजी • दही • पैकेट ब्रेड • या स्वादानुसार नमक • लाल मिर्च पाउडर या चिल्ली फ्लेक्स • काली मिर्च पाउडर • प्याज बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बड़ा टमाटर बीज रहित कटा हुआ • ऑयल • गिलास पानी

मिक्स दाल (अरहर,मूंग और मसूर) • टमाटर • प्याज बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • बारीक कटी हरी मिर्च • थोड़ा सा धनिया पत्ती • हल्दी पाउडर • किचन किंग मसाला पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च • जीरा • सूखी लाल मिर्च • तेजपत्ता •

उड़द और राजमा • प्याज • टमाटर • कली लहसुन • नमक • लाल मिर्च • धनिया पाउडर • कसूरी मेथी • काली मिर्च • जीरा