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  • 熟し柿で作る「まるで干柿の味のゼリー」

    熟し柿 • 粉寒天 • さとう • 水
    • 4人分
    • 3
  • コシアブラのハム巻きフライ

    コシアブラ • スライスハム • さつまあげ • 調味料 • 小麦粉卵パン粉
    • 一つ分
  • 白ゴーヤと白コンニャクの粕あえ

    白ゴーヤ • 白コンニャク • 酒粕 • 砂糖 • 塩 • オカカ
    • 4人分
  • ゴーヤとシーチキン炒め、ミョウガとレモン

    ゴーヤ • シーチキン缶 • ミョウガ • 塩コショウ • しょうゆ • レモン汁
    • 箸休め 4人分
    • 63
  • モロヘイヤとホタテ、ぜひ、わさび醤油で

    モロヘイヤ • ボイルホタテ • アボカド • わさび • しょうゆ • 白だし • みりん
    • 4人分
    • 4
  • 菊芋あまから揚げ♪ふわふわ♪

    菊芋 • こんにゃく • 水 • さとう • 酒 • 醤油 • 顆粒鰹だし • みりん • 揚げ油
    • 1
  • なめ茸菊芋きゅうり

    なめ茸 • 菊芋 • きゅうり
    • 3人分
    • 2
  • レモンキャベツ

    キャベツ • レモン • レモン皮すりおろし • さとう • 塩 • 酢
    • じゃがいもホイル焼きロシア風

      ジャガイモ • ソーセージ • マッシュルーム • 水 • 固形ブイヨンスープ • 塩コショウ • とろけるチーズ • サワークリーム
      • 5人分
    • 洋なしサワークリームパイ

      洋なし • 冷凍パイシート • サワークリーム • 低脂肪牛乳 • 砂糖 • アララット • 玉子 • ピーナッツクランチ • アーモンドダイズ
      • 1
    • にんにくの芽のピクルス(ロシア風)

      ニンニクの芽 • 酢 • 熱湯 • ディルやニンニク等乾燥ハーブ • 塩
      • 里芋ちっちゃ煮

        里芋 • 醤油 • 砂糖 • だし • 酒 • 水 • みりん
        • 5
      • ブルーハワイ炭酸クリスタルゼリー

        ブルーハワイシロップ • レモン果汁100 • 炭酸水 • パイナップル • 寒天パウダー • 水 • 砂糖
        • 1000ml
        • 1
      • 残ったソーメンで、焼きソーメン

        余ったソーメン • 油 • 塩 • 一味唐辛子 • 青のり
        • 夏バテに、夏野菜のキンピラ入り素麺のつゆ

          茄子 • ズキニー • チョリソー • 細ねぎ • 油 • 砂糖 • 醤油 • 三輪ソーメン • めんつゆ • 一味唐辛子
          • 1人分
          • 1
        • チョリソーの麻婆豆腐

          豆腐 • チョリソー • ピーマン • 炒め油 • 土井中華だれ • 塩 • コショウ • 水溶き片栗粉
          • 6人分
        • 信州松本名物「山賊焼き」

          若鶏もも肉 • ガーリック • 生姜 • 醤油 • 塩 • はちみつ • コショウ • 片栗粉 • キャベツ とマヨネーズ
          • 6人分
          • 16
        • シーチキン大根

          大根 • シーチキン缶 • 酒 • 水 • 炒め油 • 醤油 • 砂糖 • 味整えよう塩
          • 6人分
          • 83
        • すいとんかぼちゃ

          かぼちゃ • 水 • すいとんの粉 • すき焼きのたれと水 • ベーコン
          • もやしのカレー炒め

            もやし • ソーセージ • 市販のカレールー • 醤油 • 炒め油 • ニラ
            • 13
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