マユガリータ

@cook_40040409

楽しくて華やかな料理を目指しています。
簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡
驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡

66 Following 1,974 Followers

Edit Profile

トルティーヤでスナップエンドウピザ

スナップエンドウ • トルティーヤ • マヨネーズ • 溶けるチーズ • チリペッパー • パプリカパウダー
1枚分

1
タコのスパイスカルパッチョ

タコ • プチトマト • イタリアンパセリ • マコーミックオールシーズニング • オリーブオイル
２人分
八朔シロップ漬け

八朔 • グラニュー糖 • 水
2
八朔ゼリー

八朔 • 水 • グラニュー糖 • アガー
半分の器約３個分

2
幸せの四葉のクローバーフルーツサンド

食パン • キウイ • 生クリーム • 砂糖 • マスカルポーネ
カットして２つ分
皮ごと桃のカプレーゼ

桃 • モッツァレラチーズ • ミント • レモン • オリーブオイル • 黒胡椒 • 粗塩 • ピンクペッパー
2人分

2
じゃがいもガレットとブルサン

じゃがいも • オリーブオイル • ブルサン
１〜２人分
私のハーブソーセージ

豚バラスライス • 豚こま肉 • 羊腸 • 塩 • 砂糖 • ローズマリー • タイム • オールスパイス • 粗びき黒こしょう • オリーブオイル • 氷水 • パセリ
羊腸7m分
ホテル風スクランブルエッグ

卵 • 牛乳 • 塩 • 無塩バター • 黒胡椒
１〜２人分
マック風ベーコンポテトパイ

じゃがいも • 玉ねぎ • ベーコン • バター • コンソメ • 牛乳 • 水 • 塩胡椒 • 春巻きの皮 • 小麦粉 • 水
５本分

3
ヤングコーン春巻き

ヤングコーン • 春巻きの皮 • オリーブオイル • 美味しい塩 • 小麦粉 • 水
10本

1
折りたたみキンパを思い通りに作るコツ

海苔 • ご飯 • 具材 • 海苔 • ご飯 • 具材
海苔１枚分
ローストビーフ寿司を楽しむ

ローストビーフ • 酢飯 • 純胡椒 • わさび • 紫蘇の実塩漬け • 美味しい粗塩 • おろし生姜大葉 • バルサミコ • ワイン • 醤油 • はちみつ • 無塩バター •
実山椒と木の芽のローストビーフ寿司

ローストビーフ • 酢飯 • 山椒の塩漬け • 木の芽
10貫
ローストビーフの時間（低温調理）

牛モモ肉塊 • 塩
5
ダルゴナコーヒー無糖！ホット！

インスタントコーヒー　ブラック • 湯 • 牛乳
1人分
焦がしタルタル海老カツサンド

海老カツ • タルタルソース • レタス • 食パン
１人分
桜色の巻き寿司

ご飯 • 桜でんぶ • マヨネーズ • 大葉 • えび • きゅうり • サーモン • レタス • 卵 • 桜の塩漬け
１本分

1
ラム酒香るホワイトコーヒープリン

コーヒー豆 • 牛乳 • 生クリーム • 上白糖orグラニュー糖 • ゼラチン • 水 • 好みでラム酒
３個分
牡蠣クリームコロッケ

牡蠣 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 片栗粉
6個分