kacang panjang • tempe ukuran sedang • saus tiram • kecap manis • kaldu bubuk • garam • gula pasir • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit (saya di skip) •
Ikan tongkol segar, bersihan kemudian potong² • Bawang daun • Daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Air • santan (me kara) • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri •