なっち船長

@cook_40073458

キッチンへ遊びに来てくれてありがとぅございます。心から感謝✧
愛知県から。　家族5人仲良く楽しく暮らしています♡
❦❦お料理は、安い食材に手間暇かけるのが好き

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❀紅茶香るアップルマフィン❀

りんご • 紅茶 • ラム酒 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • バター
マフィンカップ6個分
もやしと竹輪のカレー炒め。

もやし • 竹輪 • ごま油 • 片栗粉 • カレー粉 • 塩
2人分

29
ザクザククリスピーチキン

鶏手羽元 • 牛乳 • 生クリーム • 酢 • 塩 • 小麦粉 • コンソメ • 粒こしょう
手羽元8本分

3
こっくりと✿茄子とピーマンの鍋しぎ。

茄子 • ピーマン • 赤味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょう油 • 水 • ごま油 • 酒 • 赤唐辛子
２～３人分

28
＊早焼き＊全粒粉入りふんわり食パン

強力粉 • 全粒粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • コンデンスミルク • ドライイースト • 冷水
１斤分

40
じゃこピーマン炒め。

ピーマン • じゃこ • ごま油 • 砂糖 • 酒 • しょう油 • 水
2人分

79
鶏ひじきハンバーグ。

鶏ひき肉 • 乾燥ひじき • 人参 • ねぎ • 生姜 • 酒 • 片栗粉 • だし汁 • しょう油 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 •
４人分

53
ワカメたっぷり湯豆腐(韓国風ダレ）

豆腐 • ワカメ • 豚肉 • 生姜 • にんにく • 葱 • 白すり胡麻 • 砂糖 • しょうゆ • ごま油 • コチュジャン
4人分

8
切り干し大根deツナマヨサラダ。

切り干し大根 • ツナ缶 • きゅうり • 玉ねぎ • マヨネーズ • 酢 • 塩コショウ
4人分

20
春菊の胡桃和え。

春菊 • 胡桃 • 砂糖 • 醤油
２人分

14
茶碗蒸し(我が家の黄金比)

卵 • だし汁 • 塩 • しょう油 • 中に入れる具材
4～5個分

116
カラスカレイの煮つけ(こってり甘め)

カラスカレイ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 水 • 生姜
４人分

123
エビカツ。

エビ • はんぺん • 片栗粉 • 卵 • 小麦粉 • 卵 • 牛乳 • パン粉
6個作れます＜2人分＞

99
秋鮭のフライ。

秋鮭 • 卵 • 小麦粉 • 牛乳 • パン粉
4人分

58
ふんわりミルキー食パン＊早焼き＊

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • コンデンスミルク • イースト • 冷水
１斤分

52
レモン氷(レモン果汁の保存)

レモン
20
夏野菜カレー(いつものカレーを夏色に)

いつものお家カレー • トマト • 冷凍枝豆
1人分～

9
♢✧七夕そうめん✧♢

素麺 • 具材 • めんつゆ • 薬味
１人前～

58
簡単です＊手作りカッテージチーズ。

牛乳 • レモン汁
１回分(大さじ３程度)

29
ズッキーニとひき肉の甜麺醤炒め。

ズッキーニ • 豚ひき肉 • 甜麺醤 • 味噌 • 砂糖 • 酒
２人分

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