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かっちゃん杉

かっちゃん杉

@kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!

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ユーザー名: @kacchan.s0205

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    自動調理!レコルトで枝豆のポタージュ

    牛乳 • 枝豆 • コンソメ • 塩 • 無塩バター • お好みで貝割れや茹でた枝豆を添えて
    • 100ccカップ2杯分
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    ちょと足りない朝は!小さなお茶漬け

    ご飯 • お茶漬け海苔 • お茶または水 • 氷
    • 1人分
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    長さを揃える✨冷やし中華のハムの切り方!

    ハム • 冷やし中華の麺とタレ • お好みの具材
    • 1〜2人分
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    残ったスパイスちょいたしスパイシーカレー

    玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • お好みのお肉 • 炒め用サラダ油 • 市販のカレールウ • 水 • ローリエ • 練りスパイス • クミンパウダー • パプリカパウダー • ナツメグパウダー •
    • 2人分
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    大豆ミートとキャベツの甘味噌炒め

    大豆ミート • キャベツ • 甘味噌 • サラダ油 • ピーマン • ねぎ
    • 1人分
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    これでいいんじゃない?ベーコンエッグ

    ベーコン • 卵 • サラダ油 • ハムでもいいですよ
    • 1人分
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    今日のカレーは!ターメリック雑穀ご飯

    お米 • 雑穀 • バターまたはマーガリン • ターメリック • 水
    • 2人分
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    ズボラに入れる⭐️コーン茶

    市販のコーン茶パック • 熱湯 • 冷水
    • 2リットル容器
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    夏休みは楽しい❗️うまい棒のおやつ

    うまい棒 • お好みのソース • 箸
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      ひんやり汁ごと飲んじゃう冷やし豆腐と素麺

      豆腐 • 素麺 • 市販の麺つゆ • 水 • 薬味ねぎ • 炒りごま • 生姜 • その他お好みの調味料でアレンジしてね。
      • 1人分
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      夏はさっぱり!ズボラな梅干しの炒飯

      ご飯 • 梅干し • 大葉 • 卵 • 和風だし • 炒りごま • 鰹節 • サラダ油
      • 1人分
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      ディズニー風!パインのピザトースト

      食パン • ベーコン • 缶詰パイナップル • ピザソース • ピザ用チーズ • 食パン1枚の場合は材料を2倍に
      • 1人前
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      チーズをかけて✨焼きジャンバラヤ

      ジャンバラヤ • ピザ用チーズ • お好みよ市販のパスタソース • 器に塗るオリーブオイル • 仕上げにパセリやバジル
      • 2人前
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      体脂肪減らそう野菜ジュースにMCTオイル

      野菜ジュース • MCTオイル
      • 1人分
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      シーズニングで!シンプル!ジャンバラヤ

      ご飯 • 玉ねぎ • ウインナーソーセージ • 市販のジャンバラヤシーズニング • サラダ油 • 仕上げにパセリやバジル • コーンやピーマンが入ると綺麗で美味しいです。
      • 2人前
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      ごま油香る✨おつまみイカそうめん

      イカそうめん • 炒りごま • 薬味ねぎや貝割れ大葉 • ごま油 • 醤油 • ラー油またはコチュジャン • すり下ろし生姜
      • 1人分
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      カリッとふわふわアメリカンドッグの温め方

      スーパーのお惣菜アメリカンドッグ • アルミホイル
      • 1人分
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      枇杷の剥き方

      枇杷
      • 1人分
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      なんて簡単✨そら豆ご飯

      白米 • そら豆 • 茹で用の塩 • 岩塩 • 炒りごま
      • お茶碗2杯分
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      そら豆と油揚げのお味噌汁

      そら豆 • 茹でる塩 • 舞茸、えのきなどお好みの具材 • 油揚げ • 味噌 • 水 • 和風顆粒だし
      • 2人分
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