Silver

حليب نستلة المركز • ليمون كبير • جبنة فلادلفيا الكبيرة او كيري علبة 24 مكعب • جيلاتين مذاب في ماء دافيء • او بدل الجيلاتين جلي بنكهة الليمون • بسكويت دايجستف في زبدة للقاعدة • تغطية بنكهة التوت الاحمر

بيض • زيت • كُوب حليب كامل الدسم • فانيلا • كُوب ونصف سكر • بكن بودر • بيكربونات الصودا • كريمة اللوتس • بسكوت بنكهة الزنجبيل • قرفة ناعمة • ريسيس شوكلاتة للزينة او هيرشي • بودرة كاكاو

partially cooked rice (about 400 grams) • medium boiled potatoes • fine Turkish bulgur (about 160 grams) • Spices: black pepper, cumin, salt, cinnamon, and turmeric • ground beef or lamb (about 1 kilogram) • finely chopped onion • Pine nuts

بسكويت اللوتس مطحون • سكر • زبدة بحرارة الغرفة • جبنة كريمة يفضّل فلادلفيا المتوسط • سكر • بيض • فانيلا • نشا الذرة • روب الزبادي • للزينة حسب الرغبة فراولة كريمة اللوتس توت اسود او ازرق او بسكويت لوتس

لحمة مفروم بنفس الطريقة التي تم ذكرها سابقا في داوود باشا • جبنة موزاريلا تكون مكعبات افضل • كزبرة للزينة • زيت الزيتون

عجينة العشر دقايق • جبنة كيري • جبنة موزاريلا • جبنة, سائلة • بقدونس, مفروم ناعم • حليب, للوجه

كريم كراميل الأصلي • قشطة بوك او التاج او قيمر • بيض متوسطة • حليب بودرة • سكر حسب الرغبة • فانيليا • سكر محروق

طماطم خاصة بالسلطة • ورقات خس اخضر • بقدونس مقطع • خيار متوسط • جرجير او جزر او رجله • للصوص • لبن زبادي • مايونيز • ملح فلفل اسود • زيت الزيتون • طحينة • عصير ليمونتان •

عجينة العشر دقايق • صدور دجاج مقطعة الى مربعات • بصلة متوسطة مقطعة الى مربعات • جزر مقطع صغير • فلفل باردمقطع • ملح فلفل كمون • خل ابيض • جبنة شيدر أو موزاريلا حسب الرغبة

عجينة العشر دقايق • لحم مفروم • بصلة متوسطة مقطعة لمربعات • ملح • فلفل اسود • كمون

باستا فيوتشيني • ماء مغلي • زبدة • بصل مقطع مربعات • صدر دجاج مقطع مربعات • كريمة الطبخ • ملح فلفل اسود • جبنة موزاريلا • فلفل قرون واحد • جبنة سائلة • جزرتان مقطعة • فلفل بارد مقطع مربعات

لحم مفروم ناعم مع دهن شوى • ملح • فلفل اسود • كمون • دبس الرمان • زيت نباتي

دقيق ابيض • بيضة كبيرة • سكر • ملح • بيكنج بودر • بيكربونات الصودا • خميرة فورية • زيت نباتي • بطاطس مسلوقة • فانيليا • ماء دافيء • كريمة الشوكولاته او سكر

سكر • ماء مغلي • ماء بارد • عصير تونو المركز

كوسة صغيرة • فلفل رومي صغير • بصل ابيض مقطع • طماطم مقطعة • صلصلة طماطم • ملح كمون فلفل اسود • جزر مقطع مربعات صغير • شبت مقطع صغير • لحم مفروم • للباشميل • دقيق ابيض • زبدة •

شعيرية • حليب, ساخن • زيت نباتي • سكر, او حسب الرغبة • هيل • زعفران

قهوة, سوداء, تركية • ماء, بارد

صدور دجاج • بصلة واحدة كبيرة مقطعة جوانح • ملح • فلفل اسود • كمون • توست كامل • بيض • بقصماط

متوسطة بطاطس مسلوقة • صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة • بصل متوسطة ابيض مربعات • بصل اخضر مقطع صغير • فلفل رومي مربعات • طماطم متوسطة مربعات • فلفل اسود • كمون • ملح • صلصة طماطم • جبنة موزاريلا • جبنة سائلة •

ليمون بن زهير "ليمون صغير" • نعناع • سكر حسب الرغبة • ماء بارد • ثلج