Dwi Shintami

ikan gurame ukuran sedang • Jeruk nipis • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe • Kunyit • Minyak wijen untuk menumis bumbu halus • Kecap • Garam, gula,penyedap

roti tawar • margarin • Daun parsley kering/ seledri cincang • Bawang putih (haluskan)

ikan tongkol • daun jeruk (iris halus) • daun bawang (iris panjang) • daun kunyit • Garam • Gula • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe •

dark cooking chocolate • gula pasir • mentega/margarine • vanilla extract • telur ayam ukuran besar, kocok lepas • pisang ambon/cavendish/raja • tepung terigu serba guna • baking powder • coklat bubuk • garam halus

daging kambing • daun salam • air untuk merebus • santan kekentalan sedang • lengkuas, dimemarkan • serai, diambil putihnya, dimemarkan • bawang merah diiris tipis-tipis • cabe rawit merah, diiris serong • cabe rawit utuh • kecap manis • gula merah • minyak untuk menumis •

tuna kalengan • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • daun jeruk(buang tulang daunnya • serai (ambil bagian putihnya) • terasi goreng • Garam • Gula • air jeruk limau • Minyak goreng panas

beras ketan • Air secukupnya (untuk merendam) • air • Garam • daging buah durian • gula aren • gula pasir • air • santan kental • tepung maizena

kulit ikan tenggiri • ikan kerisi tanpa duri dan kepala • tepung sagu • santan kara • telur • Gula • Garam • Kaldu Ayam bubuk • bawang bombay cincang • daun bawang

tape singkong • tepung terigu protein sedang • margarine • butter • gula pasir • susu kental manis • telur • emulsifier • baking powder • keju parut

daging ikan tenggiri • sagu tani • labu siam • telur • Daun bawang • Bawang putih • Gula • Garam • Sambal Kacang • kacang kupas • cabe merah • air asam •

daging ayam giling • udang kupas • telur • tepung sagu • kulit pangsit • wortel parut • garam halus • kecap asin • saus tiram • gula pasir • minyak wijen

ikan tuna giling • tepung sagu • telur • santan • bawang bombay cincang • bawang putih (haluskan) • Gula • Garam

tepung ketan • jus pandan suji • kentang kukus • garam • Isian : • gula merah sisir • Taburan : • kelapa muda parut

terigu protein tinggi • ragi instant • telur + susu cair (180 ml) • gula pasir • butter • garam • Olesan : Madu + Butter • Isian : • keju parut • gula halus • margarine

telur ayam • gula kastor • emulsifier • essens vanilla • tepung terigu all purpose • tepung maizena • susu bubuk • baking powder • mentega leleh • keju chedar parut • Butter Cream : • putih telur •

Tepung terigu protein tinggi • kuning telur + susu cair + pasta pandan 2 tetes) • ragi instant • Gula pasir • Garam • Butter

terigu protein tinggi • ragi instant • bread improver • garam • gula pasir • air es • minyak zaitun • Tomato Concasse : • olive oil • bawang putih • bawang bombay • tomat •

mie telor • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • jahe (geprek) • kecap asin • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • Garam • Gula • air • wortel •

terigu • sagu • Air • bawang putih(haluskan) • Garam • Royco rasa ayam • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng • Telur ayam • Isian : • Pepaya muda serut • rebon kering •

tepung terigu protein tinggi • mentega cair • susu cair • air • telur • gula pasir • ragi • susu kental manis • Garam • Toping : • margarine • mentega •