Inunk's header image

Inunk

Ibu guru yg suka cba2 masak ,buat anak dan suami dan Jarang pake MSG,
kdg2 sempat jepret masakan dsajikan terkdg cuma sempet jepret yg dpenggorengan 😂😂 resep yg saya tulis sebagian warisan dr ortu dan hasil dr teman2 serta searching dmedsos serta ngerecook dcookpad🙂

20 Following 144 Followers

Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Tempe dan Tahu Bacem

Tempe • tahu mentah • ketumbar • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • laos geprek • gula pasir • garam • kecap cair • kecap manis kental •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Juice nanas apel

apel • nanas • Gula pasir • Susu kental manis (terserah aja) • Es batu
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Oseng Rimis Cabe

rimis • cabe besar merah • cabe besar hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula • garam • lada • Air • minyak goreng
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Karih Daging dan Telur Banjar

daging sapi (presto 30 menit) • telur bebek (rebus 15 menit) • bumbu karih instan beli dpasar/ haluskan bumbu (bawang merah 10 biji, bawang putih 5 biji, cabe merah kering 3 biji (rendam air panas), 3 biji kemiri, 1/2 biji pala, 1/2 sdt jintan • santan kara • bumbu kare cap sarikaya • kapulaga • kayu manis • lawang dan cengkeh • laos dan jahe • serai • Air • gula pasir •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Lontong Sayur

lontong • tahu mateng • kacang panjang • Udang kecil (boleh skip) • santan kara • gila • garam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • laos (geprek) • daun salam •
- 30 menit
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Corn Dog Mozarella

keju mozarela • tepung terigu • maizena • telur ayam • susu cair • Lada • gula • garam • soda kue • rayco • Air putih • sate •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Pastel Tutup

Bahan tutupnya • kentang ukuran sedang(rebus) • I butir telur • keju • pala bubuk • lada • margarin • rayco • bawang putih (cincang) • soun kecil • wortel • dada ayam •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
SpringRoll Vietnam

rica paper • Udang ukuran sedang • wortel • kol ungu • paprika merah dan hijau • zucini/timun • selada • bihun • Saos wijen sangrai • margarin • Air • Kecap asin
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Tahu Gejrot

tahu Mentah potong2 dan goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Gula dan garam sedikit • Bahan Kuah • Gula merah • air putih • Asam jawa • gula pasir • garam
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Nugget Ayam Wortel

ayam ambil dagingnya aja • wortel • tepung terigu • tapioka • tepung panir • bawang putih • garam • rayco • lada • kuning telur • Celupan • tepung •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Capcay

wortel • Kembang Kol • buncis • tomat • cabe besar • sawi hijau • sawi putih • anak jagung • lada • gula • garam • saos tiram •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Cah Kangkung Balacan

Kangkung • bawang putih • bawang merah • cabe tiung • cabe hijau • tomat kecil • terasi • Air • Gula • garam • saos tiram • rayco •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Keringan Tempe

tempe • kacang • teri • Bawang merah • bawang putih • cabe keriting (terserah aja kalau mau pedas atau tidak bisa dskip) • daun jeruk • daun salam • Laos geprek • Jahe geprek • air asam jawa • Gula merah •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Lumpia Sayur

Kulit lumpia • Bahan isian • wortel • kentang • toge • kaldu ayam • gula • garam • lada • Bawang putih bubuk • Minyak goreng • Boleh dtambah ayam atau kornet(kalau ada)
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Kemangi

ayam • kemangi • serei geprek • kunyit • jahe geprek • laos geprek • bawang merah • bawang putih • santan kara • daun jeruk • daun salam • Gula •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
Chicken KATSU

/2 dada ayam dagingnya aja • lada • garam • tepung serbaguna • telur • Tepung roti • Air • Minyak
- 1 Porsi orang
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
57. Bihun Goreng

bihun (rendam air) • bawang merah • bawang putih • lada • kecap manis • kecap asin • gula • garam • kaldu ayam • Minyak goreng
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
56. Urap sayur

Bumbu Serundeng • kelapa • Gula merah • Gula putih • garam • bawangmerah • bawang putih • kemiri • kencur • cabe rawit • cabe keruting • daun jeruk •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin

kepala patin belah dua • Kacang panjang • Kol • Timun • Tomat • cabe besar • Air • garam • gula • Bumbu • bawang merah • bawang putih •
Inunk

Save this recipe to come back to it later.
54. Sup Iga Telur Puyuh

Iga Ayam • Telur Puyuh • wortel • daun bawang • seledri • Bawang Goreng • Air • Gula • garam • kaldu sapi • Bumbu halus(tumis) • bawang merah(haluskan) •
- 60 menit