Nona Mohamed

بيض • سكر ابيض • لبن • زيت ذره على سمنه او زيت دافين • بايكنغ باودر • فانيليا سائله او كيس فانيليا 5جم • دقيق • كاكاو خام • كريم شانتيه شوكولاته • صوص شوكولاته وفراوله

زيتون أخضر تفاحي • ليمون معصور • خل • ملح كبار • جزر مبشور • فلفل حار مقطع او سليم • كرفس اخضر

لحمة مفرومة • بصل • لبن او كريمه طبخ • نشا • بقدونس • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات كفته • بابريكا

بطاطا متوسطه الحجم • لبن طببعي • سكر او حسب رغبه • قشطه وجه اللبن او كريمه خفق او كريم شانتيه مخفقوق او علبه قشطه • ممكن الاستبدال بسمن او زبده

فيوتشيني • كبد فراخ متقطعه • فلفل الوان وحار • ملح وفلفل اسود • ثوم • ممكن تضيفي بصل جوانح • صلصة علب • طماطم مقطعة

بصلتين مفرومين في كبه • بقدونس كزبره وشبت • طماطم مبشوره او مضروبه في خلاط ومصفاه • صلصه • مرقه دجاج • بهارات مشكله او 7بهارات • فلفل اسود • بابريكا • شطه او شطيطه • حسب الرغبه • أرز ابيض مغسول ومصفي

حلو شام • سمنه • زبادي • لبن • سكر • ماء

بطاطس مسلوقه ومقشره • بيضه • لبن • ملح وفلفل • لحمه مفرومه معصجه

بيض او 6 حسب رغبه • سكر عل حسب سكر بيحلي ام لا • لبن • سمن • دقيق منخول • بيكنج بودر • فانيليا • عسل ابيض

ليمون أخضر او اصفر قشرته ناعمه • حبه البركه • عصفر اصفر • جزر مبشور • ملح على حسب المذاق • خل • ماء مغلي ومبرد • من ماء الغلي بتاع الليمون • زيت للحفظ

ارز مصري مغسول • شعريه • سبانخ متقطعه ومغسوله • فراخ بانيه متقطعه شرايح • توم مفروم كبيره • كسبره ناشفه • زيت زيتون او سمنه • ملح • فلفل • صلصه طماطم • بصله صغيره متقطعه

للارز: • مغسول • زيت زيتون او سمنه او زبده حسب الرغبه • لحمه مفرومه • بقدونس • بصله متوسطه مبشوره ومتصفيه • فلفل اسود • بهارات كفته • جنزبيل • قرفه • ملح • عسل ابيض

فرخه مقطعه على حسب الرغبه صغير او مسلوق • ارز • بطاطس • جزره كبيره • فلفل الوان • كركم • عسل ابيض • زيت زيتون او عادي • شوربة • مرق • كوسه • ممكن باذنجان عروسي 🍆 و بسله •

مكرونه قلم ‘ او كيلو • مفروم ولو حابه زودي • بصلتين كبار • فلفل اسود وملح • دقيق • لبن • بشاميل • واحده ماجي • بيضه • سمنه • شوربه كبير

من علبه كيك الجاهز • سمنه ومعلقه زيت وبيضه • لبن ونقلبهم ويوضع في قوالب • اما لو مقادير كيكة مش جاهزة.. يبقى : • دقيق • كاكاو • سمنه وزيت وبيضه • بيكنج بودر • كيس فانيليا • لبن

لبن او ماء • ملح • سكر • دقيق او 4 كوب شاي • خميره ك • بيكنج بودر صغيره • زبادي • شوفان للوجه • ولبن وصفار بيضه للوجه • ملح معلقه ك سكر • دقيق او 4 كوب شاي • خميره ك •

باذنجان سواء عروسي او رومي • توم مفروم • طماطم مبشورة • فلفل حراق او رومي مطحونين • كمون وملح • خل

قلقاس كبير او كيلو • سلق • شبت وكزبره • لحمه مسلوقه • سمن وتوم مفروم وكسبره ناشفه • سلق • شبت وكزبره • لحمه مسلوقه • سمن وتوم مفروم وكسبره ناشفه • سلق • شبت وكزبره • لحمه مسلوقه •

واحده كيوي • فراوله متقطعه • سكر عل كل فاكهه • كريم شانتيه • لبن مثلج

بودينج فراوله وشيكولاته • لبن • موز وفراوله متقطعه • سكر