bawang merah iris • bawang putih iris • tomat iris • cabe giling • daun bawang potong • daun kunyit • daun jeruk buang tulang punggung nya • kentang belah 2 • teri jengki • pelengkap : • kerupuk kulit yang sudah di goreng. banyak nya suka2 aja • jamur kuping. sy pakai yg kering direndam dulu yah •
ikan peda buang kepala bersihkan isi perut • labu siam, kupas potong memanjang • pete,potong • terong, potong • daun singkong, petik • bumbu cabe : • cabe giling • bawang merah iris • tomat iris • daun kunyit yang besar untuk membungkus
spagethi rebus sampai al dente • bawang putih cincang • bawang bombai (kalo ukuran nya kecil bisa 1) cincang • smooke beef potong panjang • daging ayam tanpa tulang iris memanjang • susu cair • maizena encerkan dg sedikit air • keju parut • garam, lada, oregano bubuk • telur kocok lepas
nasi dingin • bwg merah • bawang putih • cabe merah (jika ingin pedas bs ditambahkan) • kecap manis • daun bawang iris tipis • seledri iris halus • untuk pembungkus: • telur • garam • air • pelengkap :
tp tapioka + 4sdm untuk cadangan • garam • air • pewarna makanan kuning tua : hijau tua : merah tua perbandingan 1:2:1. (sy tambahkan pasta moka dan pewarna coklat) • gula pasir • air hangat untuk melarutkan gula • tepung tapioka, di piring • air untuk merebus bubble
ikan yg sdh dihaluskan • tepung kanji • bawang putih halus • putih telur • daun bawang iris • labu siam diparut halus • garam dan lada • bumbu kacang • kacang tanah digoreng lalu dihaluskan • cabe merah giling • bawang putih halus • pelengkap : •