Chichi Wiranata

bungkus/400gr cecek • daun salam • daun jeruk • serai • gula merah • garam dan kaldu bubuk • Tusukan sate • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit •

ayam potong potong • telur rebus • daun jeruk • daun salam • santan instan 65ml • garam dan kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe •

ayam, potong potong • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • cabe rawit hijau • tomat hijau • bawang putih • garam, kaldu bubuk dan gula pasir

tahu putih, potong kotak kecil • ayam fillet, cincang • bawang putih, cincang • daun bawang, iris • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • air • garam • kaldu dan lada bubuk • maizena, larutkan dengan air

udang kupas • sosis, optional bisa diganti yang lain • bawang bombay • tomat • jahe • daun jeruk • air • saus tomat • saus tiram • saus sambal • garam dan lada bubuk • kaldu bubuk •

ayam fillet • tepung bumbu instan • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • saus tomat • saus tiram • lada hitam bubuk • garam dan kaldu bubuk • minyak wijen • maizena, larutkan • margarin untuk menumis • air

pentol • daun jeruk • garam dan kaldu bubuk • lada bubuk • gula pasir • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit -+ 30buah

bihun (aku pakai bihun beras) • telur • bawang putih, cincang • putih bawang pre • ayam fillet potongan dadu • sayuran (sawi/kol/wortel) • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • kecap manis • saus tiram • minyak wijen

daging sapi • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tiram • daun bawang rajang tipis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

bebek uk sedang bersih potong potong • serai geprek • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • cabe merah • kunyit • lengkuas • jahe • tomat merah •

labu kuning kupas • gula pasir • garam • terigu • tapioka • meises/dcc untuk isian • tepung panir

sayap ayam, belah 2 setiap bagian sayap • bawang putih, haluskan • saus sambal • saus tiram • minyak wijen • gula pasir • garam • lada bubuk • maizena • (bisa ditambah bubuk cabe jika ingin lebih pedas) • mayonaise • susu cair •

Tahu goreng berkulit/tahu pong • terigu • tapioka • bawang putih, haluskan • kaldu bubuk sapi • garam, lada dan gula • daun bawang, rajang tipis • air hangat

air • bawang putih halus • ketumbar bubuk • garam dan kaldu bubuk • tepung tapioka/sagu • tepung tapioka/sagu • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe keriting • cabe rawit • air •

bawang putih • cabe merah keriting atau cabe merah kering • cabe rawit (tambah jika mau lebih pedas) • minyak goreng • saus sambal • saus tomat • garam dan gula • cuka masak • kaldu bubuk (boleh skip) • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

roti tawar • telur • gula pasir • margarin cair • susu cair • vanili • kismis, keju parut,

tepung terigu • gula halus • vanili • margarin • air dingin • pisang/dcc

paha ayam cincang/giling • udang cincang/giling • lembaran kubis giling • bawang putih parut • jahe parut • daun bawang rajang halus • telur • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • gula pasir • kaldu bubuk •

air kelapa • susu cair full cream • margarin • maizena • gula pasir • kuning telur • vanili • garam • daging kelapa muda • kismis • almond sangrai

dada ayam • air • wortel dipotong dadu • jagung dipipil • margarin • bawang bombay • bawang putih • tepung terigu • susu cair full cream • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •