Emma Rochayani

nasi dingin • telur • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Kecap • Garam,kaldu bubuk,penyedap rasa • Minyak untuk menumis

mentega (saya margarin) • gula pasir (saya gula halus) • kuning telur • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • vanilla extract • kacang mete sangrai dan haluskan (saya kacang tanah) • Bahan taburan: • gula halus • susu bubuk

ikan tuna • tahu kuning • cabe • cabe hijau besar • rawit hijau • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk • penyedap rasa

pisang uli • singkong • ubi kuning • kolang Kaling • kelapa parut (dibuat santan dengan air 1 liter) • gula merah(dicairkan dengan air 500ml) • air • daun pandan • garam • Gula pasir

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • (saya memakai 250 gr terigu protein sedang) • gula pasir (3 SDM) • telur (60 gr) • susu bubuk • butter (saya : full margarin) • garam • Bahan Biang: • ragi • gula • air hangat •

kembang kol • wortel • jagung muda • pokcoy • Jamur kuping • bawang putih • kaldu bubuk • lada bubuk • penyedap rasa • garam • air

Resep kulit risol • Bahan isian risol: • kentang • wortel • bihun • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • penyedap rasa •

terigu • tapioka • garam halus • telur • minyak goreng • air

ayam • ati ampela • kentang • cabe rawit utuh • air • santan • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah keriting (diganti cabai bubuk 1/2 sdm) •

buncis • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai ijo besar • cabai rawit hijau