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Flavia

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Churros

agua • harina 0000 • sal • Aceite para freír • azúcar
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Fideos Caseros

harina • huevos • aceite • sal • agua
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Torta simple con chocolate y azúcar

huevos • de azúcar • de harina • leche • Esencia de vainilla • Chocolate, azúcar glass y cerezas a gusto
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Torta invertida de naranja

huevos • harina leudante • azúcar • ralladura de naranja • agua • aceite • naranjas
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Fideos caseros con salsa Bolognesa

harina 000 • huevos • aceite • sal • ....Salsa Bolognesa • carne picada • condimentos: sal, orégano, pimienta, provensal, comino a gusto • puré de tomate • cebollas • zanahoria • morrón
- 3 raciones
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Muffins para cumpleaños

huevos • azúcar • aceite de girasol • agua • harina leudante • esencia de vainilla • decoración • chocolate para derretir, manteca, azúcar impalpable, grajea
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Pastelitos Caseros

harina 000 • sal • azúcar • grasa derretida • agua • maizena • manteca • grasa para fritar • dulce de batata o membrillo
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Rosca de Pascua

de harina común • levadura • azúcar • huevos • leche • de manteca • ralladura de limón • esencia de vainilla
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Canelones de pollo y acelga

pollo (pata y muslo) • acelga • ....... Para el tuco • de un morrón • cebolla • puré de tomate y condimentos • ..... Panqueques (ver en mis recetas) • queso freco o queso rallado
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Panqueques

Huevos • de harina 0000 • de leche
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Torta rellena de manzanas

huevos • azúcar • harina leudante • esencia de vainilla • ralladura de limón • manzana chica • sal • azúcar impalpable
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Torta Rogel Casera

Para la masa: • huevo • yemas • harina 0000 • sal • esencia de vainilla • Merengue suizo • claras • azúcar
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Merengue Suizo

claras • azúcar • agua
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Tortilla de papa

papas • huevos • cebollas • ajo • morrón • condimentos
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Bizcochuelo de chocolate

huevos • harina leudante • chocolino • leche • sal • esencia de vainilla • azúcar
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Guiso de lentejas y arroz

cebolla • morrón • zanahoria • papa mediana • zapallo • caldo de verdura • cuadrada • lenteja • arroz • puré de tomate • condimento: • orégano •
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Budín de manteca

huevo • esencia de vainilla • harina leudante • azúcar • manteca • leche
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Albóndigas Caseras

carne picada • huevo • pan rallado • harina común • condimentos: sal, orégano, provensal y comino • aceite para freír
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Salsa Criolla

morrón • cebolla • cebolla de verdeo • tomate • sal • vinagre • aceite
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Budín con glasé de limón

azúcar • harina leudante • aceite • miel • agua • esencia de vainilla • huevos • Para el glasé • azúcar glass • gotas de limón • agua