Bahan sambal • cabai besar • cabai rawit • bawang putih • air • Garam, gula • jeruk sambal • Bahan isian • bengkuang, di parut memanjang • keladi di parut memanjang • dr kucai di potong sekitar 1 cm • ebi di haluskan •
Bahan cendol • nutrijel melon tanpa fruity acid • tepung beras • tepung kanji • gula • Endapan air pandan 1/2 gelas, bisa d ganti pewarna secukupnya • Larutan Gula merah • Gula merah • gula pasir • Air • Santan kara + 300 ml air • garam
Bahan Cuko • gula merah • cabai rawit • bawang putih • Garam • udang ebi (kalau ada) • asam jawa klo ga ada (air jeruk nipis/jeruk sambal) • air putih • Bahan Pempek • terigu • tepung sagu/kanji (aku kombinasi) • telur ayam •
santan kelapa sedang • gula merah diiris kecil kecil • garam • tepu g beras • agar agar plain • Pisang Nipah/raja potong jadi 2 • Daun pandan • Daun pisang yg sudah di jemur/di hangatkan biar ga mudah pecah