Dapur Bu Anie

Tempe Ukuran Besar • Tepung Bumbu Serbaguna (Bu Anie Pakai Sajiku) • Kemangi • Tepung Beras • Cabai Merah • Daun Jeruk Purut • Ketumbar Bubuk • Bubuk Kunyit • Air Putih • Cinta dan Sayang

bahan • Ayam Potong sesuai Selera • Bubuk Ketumbar • Garam • Bubuk Bawang Putih • bahan • Bawang Merah Iris Kasar • Bawang Putih Iris Kasar • Cabe Rawit Merah Dan Hijau Iris • Tomat • Daun Jeruk • Saori Saos Tiram •

Paha Atas Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe • Kunyit • Ketumbar • Kaldu Jamur Rasa Ayam • Garam • Terigu Pro Tinggi • Tapioka • Kaldu Ayam (Royko) • Oregano Kering •

Bahan Utama : • Ayam (lebih enak kampung) • Garam • Air Jeruk Nipis • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Jahe • Cabe Rawit (Boleh tambah Boleh kurang) • Biji Andaliman • Jeruk Nipis •

Bahan Utama : • Ikan Patin Ukuran Besar • Garam • Air Jeruk Nipis • Bahan Halus : • Ruas Kunyit (Daku selalu pakai induk kunyit) • Kalau Pakai Induk Kunyit Cukup Seiris Saja • Jahe • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit (Boleh tambah kalo suka pedas) • Serai Ambil Putih Nya •

Bahan Biang : • Terigu • Air • Garam • Kaldu Jamur (Non MSG) • Minyak • Bahan Utama : • Bawang Putih • Telur • Ikan Teri Yang Putih • Tapioka / Kanji / Sagu Tani • Bahan Kuah Cuko : •

Bahan Utama : • Tapioka/Kanji • Terigu • Air Panas + 30 Kuntum Bunga Telang • Vanili • Garam • Saos Gula Merah : • Gula Merah • Air • Garam • Bahan Taburan : • Kelapa Setengah Tua Parut •

Ayam Kampung (Potong Kecil) • Air • Bumbu Halus : • Cabe Rawit • Cabe Merah • Jahe • kunyit • Bawang Putih • Bawang Merah • Andaliman • Kemiri • Serai Ambil Putihnya Saja (iris halus) •

Bahan Utama : • Ikan Gurame (-+ 750gr) • Atau Ikan Apa Aja Boleh • Jeruk Nipis • Garam • Minyak • Bumbu Halus : • Cabe Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Kunyit • Jahe •

Beras Ketan (Pulut) • Gula Merah Yang Pekat Warna nya • Air • Gula Pasir • Santan Kental • Daun Pandan • Garam • Cinta Dan Sayang😍😍😍

Daging Ayam • Daku ambil dagingnya saja tanpa tulang tanpa kulit • Tapioka • Putih Telur (50Ml) • Bubuk Lada Putih • Garam • Es Batu • Baking Powder (Daku Skip) hasilnya tetap kenyal • Bawang Putih • Cinta Dan Sayang 😍😍😍

Sayur (Yang ada warna nya) • Daku pakai buah bit • Air • Telur • Terigu Pro Tinggi (Cakra) • Garam • Tapioka (Untuk Taburan) • Cinta Dan Sayang 😍😍😍

Terigu • Air • Margarine/Butter • Gula • garam • Bawang Merah Besar (Iris)

Bahan Biang : • Terigu • Air Bunga Telang • (Ambil 40 Kuntum Bunga Telang, remas2 dengan air atau rebus) • Minyak Goreng • garam • Kaldu Jamur Merang (boleh skip) • Bahan Halus : • Bawang Putih • Teri • Telur • (Blender Semua Bahan Halus Ini) •

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Tapioka • Garam • Santan • Pasta Pandan (Boleh Jus Panda Asli+Suji) • Telur • Minyak • Bahan Inti Kelapa : • Ada Di Resep Sebelumnya (Onde Onde) • Cinta Dan Sayang😍😍😍

Bunga Turi (Kurang Lebih 1 Piring) • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Cabe Merah • Teri Medan • Air • Minyak Goreng (Untuk Menumis) • Garam • Cinta Dan Sayang 😍😍😍

Nasi Dingin • Telur • Bumbu Halus • Bunga Kicong/Kecombrang • Bawang Putih • Rawit (Boleh Tambah Kalo suka pedas) • Bumbu Iris : • Bawang Merah • Wortel • Terasi Bubuk /SepotongTerasi ABC • Daun Bawang • Minyak Untuk Menumis •

Sarden Gaga • Kacang Panjang • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah (Boleh Ganti Rawit kalo suka pedes) • Tomat • Daun Bawang • Minyak • Air • Garam • Cinta dan Sayang 😍😍😍

Bahan Kulit : • Tepung Ketan Putih • Tepung Beras • Margarine • Baking Powder • Garam • Gula Pasir • Air Hangat • Bahan Isian : • Kelapa Parut Setengah Tua • Gula Merah • Air •

Nasi • Tepung Beras • Tepung Terigu • Gula Merah • Air • Gula Pasir (kalo suka manis boleh tambah) • Ragi Instan (Daku Saf) • Garam • Bahan Taburan : • Kelapa Setengah Tua Parut Putihnya Saja+Garam Secukupnya • Cinta Dan Sayang 😍😍😍