Padilahfitriana's header image

Padilahfitriana

15 Following 99 Followers

Bakso Ayam MPASI

ayam fillet (aku ambil bagian dada) • sagu • bawang putih, haluskan • telur puyuh • daun bawang • wortel ukuran sedang • Gula Garam, merica bubuk • soda kue
+- 15 menit

50an butir

1
Ulukutek Leunca

oncom (hancurkan) • leunca, cuci bersih • cabe rawit merah utuh • daun bawang, iris • daun kemangi, ambil daunnya saja • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • Minyak untuk menumis • garam dan gula pasir
Mie Tektek Kuah

mie instan, rebus setengah matang • sawi hijau/caisim, potong2 • kol, potong2 • cabe hijau, iris serong • telur • sosis, iris serong • tomat besar, belah 8 potong • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • udang rebon/ebi, sangrai dahulu • kemiri sangrai •
2-3 porsi

1
Pancake Cokelat Simple

terigu • cokelat bubuk • telur, pisahkan putih dan kuning nya • gula pasir • baking powder • susu cair (me: skm + air) • Topping
15 - 20 menit

14 pcs

2
Donat Montok Lembut ala Jco

terigu protein tinggi (me: cakra) • telur utuh • kuning telur • garam • mentega • gula pasir • ragi instan (me: fermipan) • air hangat (me: 75ml susu cair + 25ml air) • susu cair
24 pcs

17
Tumis Cumi Simple

cumi segar, bersihkan, sisakan sebagian tintanya • bawang merah, iris • bawang putih, iris • kunyit, iris tipis/korek api • jahe, iris tipis • laos, memarkan • cabai merah keriting, iris serong • serai, geprek • asam kandis • daun salam • Air • Garam dan gula •
15-20 menit
Pangek Padeh Ikan Tongkol

ikan tongkol segar,bersihkan & potong sesuai selera • daun kunyit • daun salam • laos,memarkan • serai,memarkan • bumbu halus: • bamer • baput • kunyit • jahe • kemiri • cabai merah keriting •
35 menit
Ikan Mas Kuah Kuning

ikan mas,bersihkan • laos, memarkan • serai, memarkan • daun salam • daun jeruk, buang tulang daunnya • daun kemangi • garam, bumbu penyedap dan gula • tomat, belah 8 bagian • tahu putih, potong serong (aq pke tempe) • bumbu halus: • ketumbar • cabai merah keriting •
40 menit

3 - 4 porsi

2
Puding Lumut Hijau enduulll

agar-agar plain • daun pandan,blend dg 200 ml air,ambil sarinya,sisihkan • gula • santan cair (aq pke kara @65 ml) • air • telur ayam,kocok lepas menggunakan garpu
20 menit

18 cup
Cireng Isi Pedas

tepung sagu • tepung terigu • garam, penyedap rasa • daun bawang, iris tipis • air panas, minyak untuk menumis • bahan isian: • tahu masak, hancurkan • jamur tiram,suwir suwir • cabe merah keriting (atw sesuai selera) • garam,penyedap rasa • baput • bamer