Sigit Saputra's header image

Sigit Saputra

2 Following 15 Followers

Sambal Matah Khas Bali

Cabai rawit merah hijau • bawang merah • daun jeruk purut • serai • minyak kelapa • garam
15 menit

3 orang

1
Sei sapi sambal matah

daging sapi • Bumbu Marinasi • bawang putih • garam • sdm lada haluskan • Bahan pengasapan • beras • Daun salam • serai • Daun pandan • Gula merah
1 jam 50 menit

3 orang
Semur jengkol pedas

jengkol tua • bawang merah iris tipis • daun salam • kecap manis • gula merah di sisir • tomas potong2 • air • garam • Bumbu Halus • ketumbar • merica • kemiri •
1 jam 30 menit

3 orang
Cah buncis wortel toge kol tanpa minyak

buncis • wortel • toge • kol • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • gula • air
45 menit

3 orang

1
Opor ayam kuah susu

daging ayam • jeruk nipis • susu cair • air putih • gula pasir • minyak goreng • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • ketumbar •
45 menit

7-8 orang

1
Kimchi

sawi putih • daun bawang • tepung beras • air putih • gula pasir • garam • cabe bubuk • Bumbu Halus • bawang putih • bawang bombay • jahe • kecap ikan
1 jam 30 menit

5 orang
Kacang panjang bumbu kuning

kacang panjang • Bumbu halus • kunyit • bawang putih • kencur • kemiri • garam
45 menit

2 orang
Ketela Goreng Krispi

ketela putih/kuning • tepung maizena • garam • bumbu kaldu
1 jam 30 menit

5 orang
Tim Ikan Betutu

ikan betutu sedang • jeruk nipis • daun bawang • bawang putih • kecap asin • Garam dan gula • jahe
60 menit

3 orang

1