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laura garcia

Aprendiendo. Cocinando. Creciendo.

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Guiso de garbanzos, patatas y espinacas

patatas grandes • cebolla • ajo • tomates • tarro de garbanzos cocidos grande • caldo de pollo • bloque de espinacas congeladas • pimentón • laurel • Sal • Agua • Comino en polvo •
40 minutos

4 raciones
Pastel de patata y coliflor

coliflor pequeña • patata grande • queso • Queso rallado • Jamón de york • Sal • Pimienta • nuez de margarina
40 minutos

4 comensales
Brócoli con setas y jamón

brócoli • setas variadas • cebolla pequeña • ajo • taquitos de jamón • Vino blanco • Especias • Aceite de oliva
30 minutos

1 comensal

1
Pastel de verduras en Airfryer

huevos talla L • nata para cocinar • Verduras • Pimienta negra • Sal • Mix de especias • Aceite de oliva • Queso rallado para gratinar
30 minutos

3 comensales
Costillas barbacoa en Airfryer

costillar de cerdo pequeño • Aceite de oliva • Sal • Salsa barbacoa • Ketchup • Miel
20 minutos

2 comensales

1
Tortilla de calabacín

huevos • calabacín grande • cebollas pequeñas • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva
40 minutos

2 comensales

1
Ensalada de codorniz en escabeche

codorniz • ensalada de brotes tiernos • nueces • tomates cherry • Granada • Queso tierno
10 min + escabeche

2 comensales
Hamburguesas de Brócoli

brócoli pequeño • harina de avena • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta blanca • pimentón dulce • Queso tierno • Sal • Aceite de oliva
40 minutos

2 comensales
Brownie en Airfryer

huevos M • yogur natural • Aceite de Girasol • harina • cacao en polvo • stevia o edulcorante • levadura • nueces
40 minutos

4 comensales
Crema de calabaza y leche de coco

calabaza mediana • cebolla pequeña • tomates cherry • ajo • caldo de verduras • leche de coco • pimentón • pimienta negra • perejil • nuez moscada • cilantro • zanahoria •
40 minutos

2 raciones
Ensalada de Brócoli

brócoli pequeño • queso fresco • nueces • tomates cherry • Aceite • Sal
15 minutos

1 comensal

1
Repollo al curry

repollo • cebolla • curry • comino en polvo • cúrcuma • caldo de verduras • Aceite de oliva • Sal
30 minutos

2 comensales
Judías verdes con tomate y jamón

judías verdes congeladas • salsa de tomate casera • taquitos de jamón • ajo
30 minutos

1 comensal

4
Corazones de alcachofa con jamón

cebolla • tarro de corazones de alcachofa en conserva • jamón a taquitos • Aceite de oliva virgen extra
15 minutos

2 comensales
Ensalada de lenteja beluga

lenteja beluga • lata de atún en aceite de oliva • tomates cherry • canónigos • Aceite de oliva virgen extra
10 minutos

1 comensal
Pencas con jamón y nueces

Pencas de acelga • jamón a taquitos • Nueces • ajos • Aceite de oliva • Sal
30 minutos

3 comensales
Champiñones rellenos en Airfryer

pequeño de champiñones portobello enteros • jamón serrano laminado • queso crema • tomate • Queso rallado • Orégano • Pimienta
20 minutos

1 comensal

1
Lubina en Airfryer

lubina • Aceite de oliva virgen extra • pimienta negra molida • ajo en polvo • hierbas provenzales • Sal • Perejil
20 minutos

2 comensales

2
Garbanzos con Calabacín

calabacines • cebolla • garbanzos cocidos • naranja • Sésamo • Hierbas provenzales • Sal • Aceite de oliva
30 minutos

4 comensales
Sopa de marisco

cebolla • pimiento verde • huevos • ajo • laurel • tomate frito • jamón en taquitos • calamar • Azafrán • Perejil picado • chirlas • gambas crudas •
2 horas

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