Adam's Mommy

@adams_mommy

Bandung

Raihana Fauziya
ig : @anggun_propstore @raihana_iie
Muchlis Happy Wife
Adam's Mommy who loves cooking and learn baking.

345 Following 5,182 Followers

Edit Profile

Daging Brokoli Lada Hitam

daging sapi • brokoli • bawang putih • bawang bombai • lada hitam bubuk • saos tiram • cabe merah • cabe hijau • air • garam • margarin
Ayam kecap

ayam (6 potong) • kecap bango • cabe rawit hijau • tahu kuning • bawang putih • jahe • ketumbar bubuk • garam • gula pasir • asam Sunti (bisa ganti asam Jawa) • Air • bawang bombai •
45 menit
Oseng Tempe Kacang Panjang

tempe • kacang panjang • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • lengkuas • kecap manis (sesuai selera) • garam • gula pasir
1
Dendeng Kecap

daging sapi has dalam • bawang putih • jahe • asam Sunti (bisa ganti asam jawa) • Air kelapa dari 1 butir kelapa (saya air biasa) • Bumbu iris: • bawang merah • cabe merah keriting • tomat merah ukuran sedang • santan kemasan • kecap bango • Minyak untuk menggoreng
Es Timun Serut

timun • jeruk nipis iris • selasih kering • gula pasir • air
1
Jangung Susu Keju

jagung • air • garam • ngr keju cheddar • krimer kental manis
45 menit

2 porsi
Milk Tea Boba Pudding

agar² swallow bening • nutrijell plain • gula pasir • krimer kental manis • susu cair full cream (or : 6 sdm susu +air) • air panas + 2 sendok teh bubuk • pewarna orange • - 100 gr boba beku • palm sugar • air
Gulai Daun Singkong + Udang

Daun Singkong • air • Udang • jeruk nipis • garam • daun jeruk • daun kunyit • sereh geprek • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • jahe •
Spaghetti Gulung Mozarella

spaghetti kering • air • minyak goreng • garam • telur • bawang putih cincang halus • parsley flakes (sesuai selera) • garam • lada bubuk • kertas baking • mozarella • tepung bumbu serbaguna •
Bapao Merdeka

tepung segitiga • tepung cakra kembar • gula pasir • ragi • susu bubuk • minyak sayur • air hangat • pewarna makanan merah cabe
Sup Ikan Gurame

ikan gurami (Total berat +-700gr) • jeruk lemon/nipis • garam • wortel • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • seledri • daun bawang • daun salam • sereh geprel • lengkuas geprek •
BURJO Nangka Siram Susu (Metode 5.30.7 menit)

kacang hijau • air • jahe geprek • kayu manis • garam • gula merah (me:) gula aren • gula pasir • santan kental dari 1 butir kelapa • susu cair full cream • daun pandan (saya skip ga punya)
Tempe Kerat Berbumbu

tempe • bawang putih • ketumbar halus / butiran sangrai • garam • air • Minyak goreng
Es Poteng

tape yang sudah matang • air dingin • krimer kental manis • sirup cocopandan (me: sirsak) • pewarna makanan warna rose • Es batu
1
Coffee Brownies

Bahan A: • mentega/butter (me:3 sdm) • minyak goreng • coklat batang • Bahan B: • gula pasir • telur • Bahan C: • tepung terigu • coklat bubuk • tepung maizena • kopi bubuk •
Pastel Tutup

kentang kukus (me: 3 buah ukuran sedang) • susu bubuk • telur • ngr keju cheddar parut • garam • pala parut • lada bubuk • Isian : • bawang putih cincang • daging ayam fillet potong dadu (me : 3 potong dada ayam) • wortel cincang dadu kecil • bu jamur kuping (rendam aie panas lalu cincang) •
1 porsi
Gulai Kacang Merah dan Kol

sengkel/lemak sapi • kol • kacang merah • daun salam • sereh • daun jeruk • daun kunyit • bunga lawang • bawang merah /10 bh yg besar • bawang putih • cabe merah keriting • jahe •
Bingka Gula Habang (Pakai Oven)

Bahan A: • gula merah (saya kurangi 10 gr takut kemanisan) • air • Bahan B: Didihkan • santan instant • air • Bahan C: • terigu serbaguna (me:8 ½ sdm) • telur • air panas • air suhu ruang • gula pasir (me: skip) •
Asam Pija

ikan asin sepat • bawang putih iris • bawang merah iris • cane rawit merah • asam jawa (2 sendok makan) • minyak goreng • Air panas • Garam • gula pasir
Gangan Labu Besantan KW Super (Pakai Ubi Jalar Kuning)

labu (me:1 buah ubi jalar kuning) • bawang merah • bawang putih • serai memarkan • lengkuas memarkan (me:½ sdt lengkuas giling) • kunyit • udang ukuran sedang • santan kemasan • air • garam • gula pasir • Lada