ayam negeri /kampung • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • tomat • belimbing wuluh (kalo tidak ada bisa pakai asam kandis) • royko • gula • merica bubuk • jahe • lengkuas • daun salam •
pisang bebas (saya pakai pisang uli) • telur • tepung terigu • margarin leleh • gula pasir • susu bubuk dancow vannili (boleh di ganti dg susu SKM) • Untuk bahan olesan: • Tepung terigu secukupnya di campur air • Nb: pisang yang di gunakan harus matang, jika tidak matang maka akan terasa sepat
terigu • tepung sagu • air • royko • bumbu sinti/ bisa bikin sendiri • bawang putih • ladaku • untuk bumbu bikin sendiri bumbunya yaitu: • cabai • kacang • bawang putih • nb : lebih enak kalo bumbu kacangnya di tumis dulu dengan minyak sampai harum
Tepung Ketan • Tepung beras • Santan kara • air panas • buah naga yang di hancurkan(blender) • Gula merah di potong kecil kecil dadu • kelapa parut • garam