مرح♥

حمص • بقدونس • م كربولة • ملح • فلفل ابيض حسب الرغبه • كزبره يابسة حسب الرغبه • ثوم • بصل

صدورة دجاج • فلفل اخضر • فلفل اصفر • فلفل احمر • جزر • فطر مقطع • بهارات كاري • مرقة دجاج (ماجي) • بندورة • معجون طماطم • بصل • ذرة معلبة •

fine bulgur (about 800 grams) • lean beef (about 1 kilogram) • onions • Black pepper • Salt • Paprika • Walnuts or pine nuts • Filling: • beef (about 2 kilograms) • beef fat (about 500 grams)

فول يابس • ملح • كمون • ليمون • دبس فليفله

صدر دجاج • رز • هيل • ورق غار • بصل • توم • ليمون • خبز محمص • زبادي • طحينه • ملح حسب الرغبة

chickpeas (about 450 grams) • olive oil (120 ml) • Salt to taste

دقيق • خميره • حليب • زيت • زبادي • ملح • سكر • جبن • ماء دافئ

بقدونس • فلفل اخضر • بندوره • بصل • ثوم • نعنع يابس او احضر • رز مصري • دبس بندوره • دبس رمان كاسه صغيرا • ليمون حسب الرغبه • زيت زيتون كايه كبيره • قهوة تركي •