dapur 'Ndi (Indi Rahana)

bakso, iris² • wortel, potong serong • buncis, potong serong • jagung muda, potong serong • bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • cabe merah, potong serong • cabe hijau besar, potong serong • saori (saya saori saus tiram) • saus tomat • garam • gula •

tepung ketan putih • tepung terigu • kelapa parut • gula pasir • garam • air matang • minyak goreng • Bahan karamel : • gula merah, sisir halus • gula pasir • air

🌷Bahan kering • tepung terigu • gula halus • ragi • garam • vanila bubuk • 🌷Bahan basah • telur, kocok lepas • air • 🌷Isian • saya meises dan keju

tepung pro tinggi • gula pasir • ragi • susu bubuk (saya dancow) • garam • susu cair hangat (saya 1 sachet skm+air) • margarine • isian sesuai selera yaa, saya isi keju susu (resep bs dilihat) • olesan : margarine

kulit lumpia siap pakai • 🌷Bahan isian • tahu jambi putih, haluskan dgn garpu • telur • daun bawang • bawang putih, cincang halus • garam • merica • penyedap

tempe, potong sesuai selera, goreng • cabe hijau, iris • kecap • gula, garam, penyedap • air • 🌷bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat • kemiri • ketumbar •

pisang kepok, kupas belah 2 • tepung terigu • tepung beras • vanili • wijen • gula dan garam • air • minyak utk menggoreng

tepung terigu • telur • susu cair (1 sachet skm + air) • gula pasir • vanili (saya skip) • sp/ovalet/tbm

air • telur (belum prnh coba lbh dr 5 butir telur) • teflon diameter

fillet dada (po tong kecil²) • 🐓 bumbu 🐓 • bawang bombay, rajang • paprika hijau, potong kecil² seukuran ayam • bawang putih, rajang halus • minyak utk menumis • garam • saus tiram • kecap manis • air

🍕bahan dough pizza🍕 • tepung terigu serba guna • air hangat kuku • ragi • gula pasir • garam • minyak goreng • 🍕topping • saus bolognese homemade • keju mozarela

terong ungu • teri medan • garam, gula dan penyedap • minyak utk menumis • 💞bumbu yg dihaluskan • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • separoh terasi Tju ek, digoreng atau dibakar (Mba Susan ga pake)

~Bahan Kulit Pie~ • tepung terigu • margarine dingin • gula halus • ~Bahan Filling~ • kuning telur • skm • air

tepung cakra • ragi instan • gula pasir • susu bubuk fullcream • garam • telur, kocok lepas • susu cair (1 sachet skm dicairkan dgn air hangat) • mentega • cream : • sesuaikan dgn jumlah roti yaa, mixer smp lembut • margarin • skm •

tepung cakra • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • air hangat (saya 1 sachet skm dicairkan dgn air hangat) • margarin • susu cair utk olesan • aneka topping (sesuai selera yaa)

🍞bahan roti🍞 • tepung pro tinggi (cakra) • ragi instan • gula pasir • garam • telur, kocok lepas • susu cair (1 sachet skm campur dgn air hangat) • margarin • 🍯Bahan olesan🍯 • Bisa langsung dicampur rata atau dimixer smp lembut yaa • margarin (blueband) • skm (1 1/2 sachet) •

cumi asin (beli sdh dibungkusin di bude' tkg sayur ^^) • teri • ~bumbu (iris halus)~ • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit merah • cabe merah keriting • gula • kaldu • minyak goreng utk menumis • air

telur • sp/ovalet/tbm • gula pasir • tepung terigu 🔼biru • maizena • susu bubuk dancow • margarin, cairkan • bbrp tetes pasta pandan

ubi ungu (berat sdh dikukus dan dihaluskan) • tepung terigu • gula pasir • telur • kuning telur (saya skip) • santan • margarin, cairkan • vanili bubuk • garam • kismis

gula pasir • telur • 💦bahan yg dicairkan : • dcc (saya colatta) • margarine (saya blueband) • minyak sayur • 💦bahan kering (campur jadi satu dan ayak : • tepung terigu (saya 🔼biru) • coklat bubuk (saya tulip)