Yulia Mandrasari's header image

Yulia Mandrasari

Baru belajar masak-memasak 😊

28 Following 158 Followers

Ayam Goreng bawang putih

Ayam • bawang putih (cuci bersih keringkan, geprek jgn hancur) • bawang merah • bawang putih • jahe • tepung maizena • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kecap asin • minyak wijen • saos tiram • gula •
1
Daging sapi balado

Daging Sapi • bawang putih (haluskan) • ketumbar bubuk • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • serai • Garam secukup nya • bawang merah • bawang putih • cabe keriting •
Bola Daging Saos Teriyaki

daging sapi cincang • bawang putih (4 siung dicincang, 4 siung diiris) • bawang bombay (iris) • kecap manis • saos teriyaki • saos sambel • Garam secukup nya • Minyak untuk menumis • Air • Merica bubuk
Chicken Salted Egg

Sayap ayam • Tepung terigu • Air es • Bawang Putih (dihaluskan) • kuning telur asin • putih telur asin • susu murni • Royco Ayam • minyak goreng
Cumi Hitam Pedas

Cumi basah • cabe gendot • gula • Air • Garam • Minyak goreng • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar
Tumpeng magicom ala2

Beras • Bumbu tumpeng cap mangga • serai, geprek • santan kara • daun salam • air • garam • penyedap • nya minyak goreng • lengkuas, iris geprek • bumbu halus : • bawang merah •
Kentang Keju kornet MPASI 11bln

kentang ukuran sedang • telur ayam • keju chedar, parut • kraft quickmelt
Ayam kecap pedas

Ayam • daun salam • serai, geprek • kecap manis • gula • merica • maizena larutkan dgn 1 sdm air • garam • air • minyak goreng • bumbu halus: • bawang merah •
1
Kangkung sambel terasi

kangkung • daun salam • garam • bawang bombay, iris • saos tiram • sy tambah • gula pasir • royco / masako • air • minyak goreng • bumbu halus : • cabe merah •
2
Tempe Crispy

tempe • tepung crispy • telur • minyak goreng • sy tambah • masako • merica • pelengkap : • saos tomat • saos sambel
Pesmol Ikan mas 🐟🐟

ikan mas ukuran sedang • wortel • timun (sy 5bh buncis) • daun salam • serai, geprek • jeruk nipis • cuka (sy skip) • garam dan gula • air • minyak • bumbu halus 🍅 • bawang merah •
Rolade Saos tiram

Rolade sapi kemasan • bawang bombay • bawang putih, cincang • saos tiram • saos tomat • saos sambel • kecap manis • gula • air • masako • merica • minyak goreng
2
Tumis bihun jamur kuping pedas

bihun • jamur kuping • cabe gendot • / secukupnya air • garam • merica • kecap • minyak goreng • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •
Batagor homemade sederhana

tahu putih • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih • daun bawang • merica • telur ayam • garam • kaldu bubuk • baking soda (dilarutkan dg 100 ml air) • minyak goreng • bahan saus kacang : •
1
Pisang Keju Aroma

pisang (1 pisang di belah 2) • kulit lumpia • gula pasir • keju, parut • SKM coklat • tepung terigu (dilarutkan dgn 1 sdm air)
Chicken Crispy Saus Asam Manis 🐔

Ayam • Bumbu Tepung serbaguna • bahan saus : • bawang bombay ukuran kecil, iris • bawang putih, cincang • saos tomat • saos sambal • kecap manis • gula • tepung maizena (larutkan dgn sedikit air) • garam • merica •
Sate Jamur Tiram

jamur tiram • kecap manis • bawang merah goreng • bumbu halus : • ketumbar • cabe rawit • kemiri, sangrai • garam / kaldu • bumbu olesan : • mentega • kecap manis
3
Kolek labu susu

labu kuning • daun pandan • gula merah • gula pasir • SKM • vanili • santan instant • air
Karoket Pedas Sederhana

kulit lumpia • bihun • wortel ukuran sedang, cincang • daun bawang, iris tipis • seledri, iris tipis • telur, kocok • cabe rawit, iris tipis • merica • garam / masako / royco • minyak untuk menggoreng • tepung terigu • air
Tempe sambel kemangi

tempe, potong kotak2 kecil • daun kemangi, petiki daun nya • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi bakar / goreng • tomat, potong2 • garam • gula • air asam jawa (sy skip) • minyak goreng •