nidarudi

kentang • kornet tuna • daun bawang, iris iris • telur, pisahkan kuning dan putihnya • minyak goreng • bawang merah, goreng utuh • bawang putih, goreng utuh • biji pala bubuk • lada bubuk • garam (karena kornet sudah gurih)

dada ayam, resep asli paha ayam • garam • kaldu jamur • gula pasir • lada putih • ketumbar bubuk • bawang bombay, iris iris • margarin • minyak goreng

Pisang Goreng Wijen Kayu Manis • Martabak Tahu Kulit Dimsum Simpel • Ice Coffee Latte with Cinnamon

pisang kepok ukuran besar, kupas, potong bulat bulat • wijen hitam, resep asli wijen putih. Bagi menjadi 2bagian • minyak goreng • tepung terigu • tepung beras • maizena • gula pasir • kayu manis bubuk • garam • baking powder • air dingin • margarin

tahu putih ukuran sedang • daun bawang, iris iris • bawang putih, parut • saus tiram • kaldu jamur • lada bubuk • garam • kulit dimsum siap pakai • tepung terigu, larutkan dengan sedikit air sebagai perekat • minyak goreng

kopi nescaffe bubuk original • air panas • gula pasir (resep asli 2sdm) • kayu manis bubuk • kental manis putih • es batu

agar agar plain • gula pasir (sesuai selera) • air (saya kurangi 100ml dari petunjuk kemasan yang seharusnya 900ml) • kental manis putih • pewarna makanan warna merah tua • chia seed

kol putih, iris iris • bangkuang ukuran kecil, iris iris (saya skip) • ketimun, iris iris • piece wortel, potong korek api • toge sedang, bersihkan dari kotorannya • air matang suhu ruang • garam • cuka masak (resep asli 5sdm) • cabe rawit merah • cabe keriting merah (tambahan dari saya) • gula pasir

fillet ikan tuna • udang segar, kupas bersih • bawang putih • tepung tapioka cap Pak Tani Guning dari Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • micin A1 Rose Brand • gula pasir • saus tiram • minyak wijen • garam • telur ayam • tepung terigu •

ikan kembung ukuran sedang • garam • gula pasir • cabe merah, potong bulat • cabe hijau besar potong bulat • cabe rawit merah utuh • tomat hijau, potong potong, resep asli belimbing wuluh • serai,ambil bagian putihnya, memarkan • lengkuas, iris tipis • daun salam • daun pisang • piece tusuk gigi/lidi •

terong hijau kecil • cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera) • bawang merah • garam • penyedap • terasi bakar • minyak kelapa hangat • jeruk limo

ikan kembung • garam • jeruk nipis • minyak sayur • tomat hijau • bawang merah • jeruk nipis, saya dua iris jeruk nipis • gula pasir • garam • daun kemangi

dada ayam fillet • bawang putih • bawang merah goreng • tepung tapioka cap pak Tani Gunung dari Rose Brand • tepung Manizena Rose Brand • putih telur • gula pasir Rose Brand • peres micin A1 Rose Brand, resep asli 1/2sdt kaldu bubuk • garam • lada bubuk • saus tiram • minyak wijen •

rice paper • daun selada • timun, potong memanjang bentuk korek api • wortel, potong memanjang bentuk korek api, rebus selama 5menit • udang ukuran sedang, kupas bersih, rebus 5menit tiriskan • saus wijen sangrai

tepung terigu serbaguna • tepung maizena Rose Brand • telur ayam • kuning telur ayam • garam • gula pasir Rose Brand • kaldu bubuk, saya ganti dengan micin A1 Rose Brand • minyak goreng Rose Brand • air • pewarna kuning • paha ayam fillet • bawang putih •

paha ayam fillet • udang segar kupas • tepung tapioka cap pak tani gunung dari Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • bawang putih • putih telur • garam • gula pasir Rose Brand • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap ikan •

bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang • minyak goreng Rose Brand • paha ayam fillet • micin A1 Rose Brand, resep asli kaldu bubuk • gula pasir Rose Brand • garam • tepung tapioka cap pak tani gunung Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • saus tiram • minyak wijen • telur ayam •

paha ayam fillet • udang kupas • tepung tapioka cap pak Tani Gunung dari Rose Brand • tepung maizena Rose Brand • putih telur • bawang putih, cincang • kaldu bubuk, saya 1 sdt • micin A1 Rose Brand (tambahan dari saya) • garam • gula pasir • lada bubuk • saus tiram •

jamur enoki • tahu ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • garam • stevia (saya pakai gula pasir) • lada • kaldu bubuk • bubuk cabe (saya skip) • air

kecil jamur tiram • tepung bumbu serbaguna • tepung beras • air dingin • minyak goreng • sambal kemangi (resep asli menggunakan sambal bawang klasik)