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Karime De Tobar

Me gusta cocinar(no soy profesional)...creo que es una forma de demostrar el amor hacia las personas. Algo rico se disfruta y se recuerda siempre.

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Karime De Tobar

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Meatballs with Rice and Green Plantain

Albóndigas con arroz y plátano verde

ground beef • Salt, cumin, and garlic to taste • white rice (about 200 grams) • green plantain
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Caracolitos en crema de hongos

pasta de caracol • crema de hongos • pequeña de champiñones • leche • Sal
- 1 ración
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Sopa de pollo

muslitos de pollo • papas • zanahoria • Sal y especies • Cebolla y Chile verde • arroz blanco • Consomé de pollo
- 2 porciones
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Pollo en crema de hongos

muslitos de pollo sin piel • crema de hongos • hongos • sal, especies y ajo • leche • arroz • lechuga, zanahoria y repollo morado
- 4 personas
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Sopa de costilla de res

costilla de res • papas • patastillo • zanahoria pequeña • jilotes • guineos verdes • repollo • yuca blanca • Chile, cebolla, consome de costillla y cilantro ancho • Limón • arroz (para acompañar la sopa)
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Ensalada de lechuga con pollo a la plancha

lechuga escarola • pepino • tomate • rabano • aguacate • pechuga fileteada • sal, especias, salsa de ajo y tomillo • vinagre
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Pollo a la plancha

pechuga de pollo • papa • vinagre • sal y pimienta • tomillo • salsa de ajo • cebolla, pepino, tomate, rábano y lechuga escarola • harina de maíz
- 2 porciones
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Filete de pescado con tajadas de plátano verde

tilapia • plátano verde • sal y pimienta • mostaza • pepino • rábano • aguacate • aceite
- 2 porciones