Suci Amelya Sari's header image

Suci Amelya Sari

fun cook

0 Following 64 Followers

Es krim

susu uht • gula pasir (bisa lebih jika suka manis) • maizena • sp • vanilla essens (optional) • Pop ice aneka rasa (optional)
Sponge ketan hitam cake

kuning telur • putih telur • gula pasir • ketan hitam • santan/susu uht • minyak goreng • garam
Roti sukun

sukun matang (lumatkan • terigu protein tinggi - 50 gr terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • susu cair atau bisa diganti air hangat • susu bubuk • garam • margarin
Kue kering sagu keju

tapioka • maizena • santan kental/ kara boleh • keju chedar • gula pasir • mentega • sp • garam • essens vanilla • daun pandan
1 toples sedang
Cake potong tanpa telur

gula pasir • terigu • coklat bubuk • baking soda • garam • air panas • minyak sayur • esens vanila
35 menit

1 loyang
Roti boy (kopi)

Bahan roti: • tepung pro tinggi (me: karna ga ada jadi pakai ∆ biru) • gula pasir • margarin • susu cair • susu bubuk • ragi/ fermipan • kuning telur • Bahan toping: • putih telur • gula pasir • tepung pro rendah •
120 menit

7 buah roti
Tortilla/ kulit kebab

tepung terigu • minyak goreng • air hangat • garam
20 menit

8 lembar
Telur krispi

telur • terigu • tepung roti/panir • Garam • Toping: • saus tomat • mayonaise
5 menit

1 porsi
Martabak telur

Bahan kulit: • tepung terigu (sebaiknya cakra) • telur • garam • Air • Minyak untuk merendam adonan • Bahan isian: • telur • kornet/daging (me: pakai rolade dicincang kecil) • bawang putih (cincang) • Bawang merah (iris tipis) • Garam •
30 menit

2 porsi
Bolu kukus mekar simpel

telur • tepung terigu • gula pasir • susu cair • sp • esens vanila • pasta pandan
15 menit

24 cup

9
Bolu hongkong keju lembut

kuning telur • putih telur • gula pasir • gula halus • sp • susu cair/ uht • esens vanila • baking powder • garam • tepung kunci • maizena • margarin/ butter (lelehkan) •
40 menit

4 porsi
Orak-arik singkong

singkong ukuran sedang • cabai merah (me: rawit) • bawang putih • bawang merah • daun salam • asam jawa • Kecap • Lengkuas • Gula merah • Garam
20 menit

1 kaleng sedang
Kue kacang simpel

kacang tanah cincang (me kacang almond) • terigu serbaguna • gula halus • garam • vanila • minyak goreng
25menit

2 toples sedang

1
Pindang kepala patin

isi 2 kepala patin jumbo (belah jadi 4) • Kunyit (kira-kira 3cm) • Jahe (kira-kira 3cm) • bawang putih • bawang merah • serai • Cabai rawit • daun salam • daun kemangi • tomat • air • Lengkuas •
15 menit

4 porsi
Bolu satu telur

telur • sp • baking powder • susu/santan/air matang (pilih salah satu) • tepung kunci • gula pasir • garam • esens vanila • pasta strawberry
50 menit

4 porsi

2