Ayam • Kentang • Bahan untuk ungkep ayam (dihaluskan) • Bawang putih • Kunyit sejempol tangan • Ketumbar • Bahan untuk menumis • Bawang merah diiris • Bawang putih diiris • Jahe sejempol tangan di grepek • Daun bawang di iris • Cabe botol diris serong •
Daging • Kelapa parut • Santan • Daun salam • Bahan yang dihaluskan • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe sejempol kaki • Kunyit • Sereh • Lengkuas