Meli Alvarez

manzanas grandes o 3 medianas • Azúcar o edulcorante a gusto • discos de empanadas (para horno, para freí o árabes) • Canela molida (opcional) a gusto • Agua

zapallitos medianos/grandes • cebolla • pimiento • huevos • Sal, pimienta, pimentón dulce y perejil (opcional, a gusto)

harina de avena • huevos • leche descremada • polvo para hornear • sal • miel (o 4 sobres de edulcorante) • banana cortada en rodajas • Nueces a gusto