Dhiela

@cook_7999171

Bekasi

🥣🍜🍝

88 Following 90 Followers

Edit Profile

Pempe ikan kembung

tepung kanji/tepung sagu • ikan kembung • Bawang putih • telur • garam • Timun • Minyak untuk menggoreng • Biang • tepung kanji • Air • Bahan Cuka • cabai rawit •
Onde onde isi kelapa

tepung ketan rose brand • tepung beras • Baking powder • Santan • garam • gula pasir • Isian • kelapa yang di parut • gula merah • garam • Air sedikit saja
Sambal terong bakar santan

terong • Bumbu • kemiri • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam • Kelapa parut • Air matang
Oseng oseng daging sapi manis

daging sapi • Bawang putih • Jahe • Serei • Dan air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Bumbu • Cabai keriting(harusnya cabai rawit) • Daun bawang •
Asem asem daging sapi ala ala aku

Daging sapi • Bumbu uleg /blender • bawang merah • bawang putih • cabai rawit dan keriting • daun salam • Jahe • Lengkuas • Serei • daun jeruk • tomat • jeruk nipis •
Ikan bakar patin

ikan patin sedang • Bumbu bakar • Khas super*nd* • Bumbu tambahan • Jeruk limau • Jeruk nipis • cabai rawit dan keriting sesuai selera • Bawang merah dn bawang putih secukupnya, di kira kira aja yaa • Kecap asin • Kecap manis • Minyak • Garam
Bebek bakar sambal bajak

bebek • Bahan marinase • jeruk nipis • Bawang putih bubuk • Merica • Bumbu ungkep • bawah putih • bawang merah • kemiri • Ketumbar • daun jeruk • daun salam •
Balado sotong pete cabe ijo

sotong segar • Pete • Bumbu halus • cabai keriting • cabai rawit • Bawang merah • Bawang merah • Jahe • Bumbu • Bawang bombay • Daun bawang • Jabe hijau gede •
Tumis pare teri jamur kuping

pare • teri • jamur kuping • Bumbu • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam
2
Tumis kembang kol sawi bakso saos tiram

bakso • kembang kol • udang • sawi • wortel • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabai merah dan rawit • merica • gula • garam •
1
Soto ayam jogja bening mirip soto samping hotel shapire jogja

Ayam 1/4 (pakai ayam boiler, karena gak ada stok ayam kampung) • Bahan isian • Kubis • Tomat • Soun • Tauge • Daun bawang • Daun seledri • Jeruk nipis /jeruk limau • Bahan untuk kuah • Daun salam • Daun jeruk •
Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan

Bahan toping ayam • Daging ayam bersama tulangnya • daun bawang, saya beli 3rb • Air • Bumbu • Cabai • Merica bubuk • Kemiri • ketumbar • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit •
Petei cumi asin cabai ijo tanpa msg

cumi asin • petai • tomat ijo • cabai keriting ijo • Cabai rawit • duo bawang • Gula • daun jeruk • Minyak
Asinan kedondong & mentimun

kedondong • mentimun • Gula aren • Gula pasir • Garam • Asem • Air • Cabai rawit • Cabai keriting
Sambel ijo ikan asin petai

Ikan asin • petai • cabai keriting ijo • cabai rawit ijo • Duo bawang merah dan putih • Serei • tomat hijau • Kemiri • Gula • Garam • Minyak
Sang pisang goreng keju

pisang • Tepung segitiga biru • Garam • Gula pasir • Minyak • Keju
Tumis tofu wortel saos lada hitam

tofu rasa udang • wortel • Bumbu • cabai • tomat • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Gula • Air • Saori saus lada hitam •
Ayam goreng penyet /geprek /gepuk sambal bawang

paha ayam dan 2 paha atas ayam • Bumbu ungkep • jahe • kunyit • serai • lengkuas • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Daun salam • Daun jeruk •
Capcay kuah ala ala jogja

wortel • Pokcay • Kubis • Ayam • telur • Bakso (Skip) • Tomat (Skip) • Daun bawang • Daun seledri • Kemiri • bawang putih • Merica •
1 porsi

1
Capcay udang

udang • Pokcay • Wortel • Kubis • Daun bawang • Seledri • Bumbu • Bawang putih • Kemiri • Merica • Garam • Gula pasir •