jengkol tua (sesuai selera) • cabai rawit merah • cabe jablay (sesuai selera level pedasnya) • bawang putih • bawang merah • penyedap • gula putih • daun salam • Air
kentang (sesuai selera) • Cabe merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • gula • garam • Penyedap rasa • Air • kentang (sesuai selera) • Cabe merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah •
nangka (sy beli di pasar) • cabai merah • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe ukuran sedang • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk purut (ga pake gpp) •
daging ayam giling • telor ayam (1 untuk bahan celupan, dan 1 nya untuk adonan) • tepung sagu tani • tepung terigu • perasa ayam • lada bubuk • Wortel ukuran sedang • daun bawang • daun seledri • bawang putih • bawang merah • Air dingin •
Ikan asin peda (sesuai selera) • gula merah • cabe rawit merah • cabe jablay • bawang putih • bawang merah • kemiri • minyak goreng • daun kemangi • daun salam • micin • daun pisang