ayam bagian paha (potong jadi 10) • kemangi (ambil daunnya) • daun bawang (iris²) • tomat (iris2) • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih •
mie instan soto • telur • ceker ayam rebus • dada ayam rebus • sawi • telur • bawang putih cincang • bawang merah iris tipis • air • minyak untuk menumis • tomat iris²
telur • bawang bombai • cabe merah besar (boleh pakai paprika merah) • cabe hijau besar (boleh pakai paprika hijau) • tomat ukuran besar • garam • lada hitam bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng • air
Ikan kuwe tengkek • Air perasan jeruk nipis • Garam • Bumbu ikan goreng instan • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Tomat • Sereh (memarkan) • Jahe (geprek) • Daun salam •
beras (cuci dan rendam ±10jam / semalam) • air matang suhu ruangan • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Kental Manis Cap Enaak • pewarna merah • air mendidih • santan cair • daun pandan • Gula Pasir • Kental Manis Cap Enaak • Es batu