Iro

γίγαντες • σπανάκι • ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα) • κρεμμύδια • ρίγανη • ελαιόλαδο

ζύμη για τάρτα • καπνιστό σολωμό • πράσα • αυγά • κρέμα γάλακτος • αλάτι - πιπέρι

κολοκύθα • κίτρινο τυρί που λιώνει - πχ έμενταλ • αυγά • αλεύρι • βούτυρο • γάλα • καφέ αλάτι • πιπέρι • μοσχοκάρυδο

φραμπουάζ • λευκή σοκολάτα • αλεύρι • ζάχαρη • γάλα • αυγά • baking powder • βούτυρο • αλάτι

αντίβ (βελγικά αντίδια νομίζω στα ελληνικά) • μήλο • χούφτα σταφίδες • χούφτα καρύδια • ξύδι βαλσάμικο • ελαιόλαδο