zaxaroula

ξεψαχνισμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κομμάτια • πιπεριές κομμένες σε λεπτά μπαστούνια • καρότα σε νιφάδες (με τον αποφλοιωτή ή στον τρίφτη στην πλευρά με τη μεγάλη λεπίδα) • κρεμμύδι σε ροδέλες • προαιρετικάλίγο λάχανο χοντροκομμένο • σπορέλαιο • αλάτι - πιπέρι - πάπρικα • του κρασιού κέτσαπ • του κρασιού κρασί ημίγλυκο

μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε 4-5 μερίδες • κολοκυθάκια μικρά • μαϊντανός • λάδι • κόκκινο κρασί • κρεμμύδι • σκόρδο • αλατοπίπερο • ώριμη ντομάτα • χυμός ντομάτας (ή πελτές) • κέτσαπ (ή 1 κ.σ. ζάχαρη)

μπισκότα μιράντα ολικής αλέσεως • γεμάτες μαργαρίνη light • ζελέ, αν θέλετε light(το ένα μπορεί να είναι με διαφορετική γεύση από τα άλλα δύο) • γιαούρτι στραγγιστό 2% • Φρέσκα φρούτα • Προαιρετικάαμύγδαλο τριμμένο ή φιλέ

φαρίνα • λάδι • ζάχαρη • χυμό πορτοκαλιού • το ξύσμα του πορτοκαλιού • σταφίδες μαύρες • σταφίδες ξανθές • κονιάκ • κανέλλα και γαρύφαλλο

τριμμένο μήλο • τριμμένο καρότο • ώριμη μπανάνα • τριμμένοι ξηροί καρποί • σπορέλαιο • φαρίνα ολικής άλεσης • νιφάδες βρώμης • baking powder • αυγά • φρουκτόζη

φαρίνα • γάλα ή γιαούρτι • ελαιόλαδο • τυριά τριμμένα • λαχανικά ή όσπρια βρασμένα • αυγά • Πιπέρι • μαϊντανό, ρίγανη ή δυόσμο

ζάχαρη λευκή • γάλα ελαφρύ • ζάχαρη • βανίλια • αυγά (όχι μικρά) • κορν φλάουρ

μπρόκολο • ριγκατόνι • σκόρδο • λάδι ή βούτυρο • γάλα εβαπορέ • ροκφόρ σε μικρά κομματάκια • τυρί που λιώνει τριμμένο (π.χ γκούντα)

Σαλάτα κατσαρή χοντροκομμένη • λάχανο ψιλοκομμένο • ρόκα ψιλοκομμένη • φρέσκα κρεμμυδάκια (ή 5 μικρά) • ξερό κρεμμύδι • πράσινη πιπεριά • αγγουράκι (ή 1/2 μεγάλο) • μαιντανό ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • λάδι • ανάμικτο ξύδι-λεμόνι • μουστάρδα •

τρίχρωμα ζυμαρικά (π.χ ριγκατόνι) • πράσο • καρότο • φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους • ελαιόλαδο • λευκό κρασί • σκόρδο • μπούκοβο • άνηθο και μαϊντανό • λαχανικών (προαιρετικά) • κουτιού γάλα εβαπορέ ή μία κρέμα γάλακτος light

βραστό ψάρι (σφυρίδα, λαυράκι, μπακαλιάρος, κ.λ.π) • φρέσκα κρεμμυδάκια • Ψιλοκομμένος μαιντανός • Ψιλοκομμένος άνηθος • Αλατοπίπερο • χυμός λεμονιού • βαζάκι μαγιονέζα • Προαιρετικά1 βραστή πατάτα και 1 βραστό καρότο

πατάτες • γεμάτες κ.σ. μαγιονέζα • γεμάτες κ.σ. μουστάρδα • γεμάτες κ.σ. γιαούρτι • Αλάτι, πιπέρι • Μηλόξυδο • Ψιλοκομμένος Άνηθος

πορτοκάλι • μανταρίνια • κόκκινο μήλο • κίτρινο μήλο • μπανάνες • αχλάδι • ακτινίδιο • Κομπόστα Ροδάκινο • κομπόστα βύσσινο (μόνο τα βύσσινα) • Φράουλες (όταν υπάρχουν) • Χυμό από ένα λεμόνι • Ζάχαρη (προαιρετικά) •

φαρίνα • καλαμποκέλαιο • νερό • ζάχαρη άχνη • γιαούρτι στραγγιστό • αυγά • κακάο • φλούδα πορτοκαλιού • καλαμποκέλαιο • ζάχαρη άχνη • γιαούρτι στραγγιστό • κοφτές κουταλιές κακάο

χοιρινό μπούτι σε διχτάκι • ελαιόλαδο • σκελίδες σκόρδο • Αλάτι - πιπέρι • Ουίσκι ή κρασί • καρότο • πατάτα • σέλινο • νερό

μέτρια μελιτζάνα • μεγαλούτσικο κολοκύθι • πατάτα • πιπεριές μακρόστενες • κρεμμύδι • μανιτάρια πλευρώτους • σκόρδο • φλυτζανάκια ελαιόλαδο • λεμόνι • ξύδι balsamico • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • μυζήθρα γλυκιά •

Ριγκατόνι • εβαπορέ γάλα light • κίτρινο τυρί Milner τριμμένο • ζαμπόν καπνιστό light • μανιτάρια πλευρώτους • κρεμμύδι • βούτυρο • σκόρδο • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ζελέ ανανά • μήλα (ή 3 μέτρια) • καστανή ζάχαρη • βούτυρο • κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα ή φιλέ. • ρούμι, λίγη κανέλα

μπισκότα digestive • cream cheese • μόρφατ • γεμάτες κουταλιές ζάχαρη άχνη • βανιλέτο • μαργαρίνη • φρέσκα φρούτα ή κομπόστα ή μαρμελάδα • χαρτόνι • αλουμινόχαρτο

μέτρια μήλα • μαργαρίνη • μαύρη ζάχαρη • κανέλα • αυγά • λευκή ζάχαρη • γάλα • αλεύρι • μπέικιν • βανίλια (ή λίγο ξύσμα πορτοκαλιού)