susu dancow • susu full cream gold frisian flag • tepung maizena • air hangat • air biasa • biskuit lotus, atau bisa diganti dengan biskuit lain seperti biskuat • keju parut
ikan banyar ukuran sedang • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • daun bawang, iris serong • jeruk nipis, peras • cabai merah besar, iris serong • daun salam • garam atau sesuai selera • air putih
soun, cuci, rendam dengan air panas, tiriskan • jamur champignon, bersihkan dengan air garam hangat • bawang putih • jahe • daun bawang • cabai merah besar, bersihkan biji nya • minyak wijen • saori saus tiram • kecap manis • minyak goreng • garam kasar