Wacheerat Tammy's header image

Wacheerat Tammy

@zesty_thai_kitchen

A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.
สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผัก
FB : Wacheerat Tammy
LineID : wacheerat
Ig : zesty_thai_recipes
Ig : mini_garden_workshop

259 Following 358 Followers

Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ชานมลอดช่องสิงคโปร์

แป้งมัน • น้ำเดือด • ผงใบเตย • ผงดอกอัญชัน • ผงชาไทย • แป้งมัน ใช้เป็นแป้งนวล • น้ำเปล่าไว้ต้มและแช่เส้นลอดช่อง • น้ำตาลทรายขาว • น้ำเปล่า • ผงชาไทย • น้ำเดือด • น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี •
- 1 ชั่วโมง
- 4 จำนวนเสิร์ฟ
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
กัมมี่เยลลี่รสกาแฟ ชาเขียว ชาไทย

น้ำกาแฟ/ชาเขียว/ชาไทย • ผงเจลาติน • พิมพ์ซิลิโคน
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Jello Gummy

วุ้นเจลาตินสำเร็จรูป 1 กล่อง (110 กรัม) • ผงเจลาติน • น้ำเปล่า • พิมพ์ซิลิโคน • แป้งข้าวโพดเล็กน้อย
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ก้อนแกงกะหรี่ Vermont Curry • สะโพก น่อง ไก่ • แครอท • มันฝรั่ง • หอมใหญ่ • น้ำมันมะพร้าว • น้ำเปล่า
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ขนมปังหวาน 3 ไส้

แป้งขนมปัง • แป้งเอนกประสงค์ • นมผง • น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี • เกลือป่น • นมสดจืด • ไข่ไก่ • เนยเค็ม • ยีสต์ • น้ำอุ่น • ไข่ไก่ 1 ฟอง + น้ำ 1 ช้อนชา • สเปรดชาไทย •
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Easy Homemade Granola Bitesคุ้กกี้ธัญพืช ไร้แป้ง

ข้าวโอ๊ต • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ • อัลมอนด์สไลด์ • อัลมอนด์แท่ง • เมล็ดทานตะวัน • เมล็ดฟักทอง • เมล็ดแฟล็กซ์ • ลูกเกด • น้ำผึ้ง • เมเปิลไซรัป • น้ำมันมะพร้าว • เนยสดเค็ม
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ผัดพริกขิงปลาสลิดกรอบ

ปลาสลิดทอดกรอบ • น้ำพริกแกงเผ็ด • น้ำมันมะพร้าว • น้ำตาลมะพร้าว • น้ำปลา • ใบมะกรูด • น้ำมันสำหรับทอดปลา
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
แกงจืดไข่น้ำ วอเตอร์เครส

ไข่ไก่ • น้ำมันมะพร้าว • ผักวอเตอร์เครส เด็ดยอดและใบ • ซีอิ๊วขาว • รากผักชี • ตั้งฉ่าย • เก๋ากี๋ • พริกไทยป่น • น้ำเปล่า
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ข้าวผัดรวมฮิต (แหนม กุนเชียง กุ้ง)

ข้าวสวย • แหนม • กุนเชียง • กุ้งแช่แข็ง • บร็อคโคลี่แช่แข็ง • เห็ดรวมแช่แข็ง • ผัก 3 สี แช่แข็ง • น้ำมันพืช • น้ำปลา • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • ไข่ไก่ •
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ขาว

ถั่วงอก • เต้าหู้ขาว • กระเทียมสับ • กุยช่าย • พริกจินดาหั่นเฉียง • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • น้ำมันพืช
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ขนมมันม่วงมะพร้าวอ่อน

มันม่วงนึ่ง • กะทิ • น้ำตาลมะพร้าว • น้ำตาลทรายไม่ฟอก • เกลือป่น • แป้งข้าวเจ้า • แป้งมัน • เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้นเล็ก • น้ำเปล่า • น้ำมันพืชใช้ทาพิมพ์ขนม
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Avocado Chocolate Chips Cookiesคุกกี้อะโวคาโดช็อกโกแลตชิป

อะโวคาโด • วนิลลา • แป้งเอนกประสงค์ • เบกกิ้งโซดา • เกลือป่น • น้ำมันคาโนล่า • น้ำตาลทรายแดง • ช็อกโกแลตชิป • วอลนัท
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Vietnamese Pricklesแครอทและหัวไชเท้าดองสามรส

แครอทหั่นแท่ง • หัวไชเท้าหั่นแท่ง • น้ำตาลทรายแดง • เกลือสมุทร • น้ำส้มสายชู • น้ำเปล่า
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ทูน่าฟูยำมะม่วง

ทูน่าสเต็กในน้ำมันถั่วเหลือง • มะม่วงดิบขูดฝอย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลปี๊บ • พริกจินดาสับ • หอมแดงซอย • ผักกาดหอม หรือผักสลัดตามชอบ • ถั่วลิสงคั่ว • น้ำมันสำหรับทอดทูน่า
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Blueberry Crumble Muffins

แป้งเอนกประสงค์ • ผงฟู • เกลือ • ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายแดง • โยเกิร์ต • น้ำมันคาโนล่า • วานิลลา • บลูเบอร์รี่ ไว้ผสมในแป้ง • บลูเบอร์รี่ ไว้โรยหน้า • แป้งเอนกประสงค์ • แป้งเอนกประสงค์ •
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ต้นอ่อนหัวไชเท้าผัดกุ้ง

ต้นอ่อนหัวไชเท้า • เห็ดหอมสด • กุ้งแชบ๊วย • กระเทียมสับ • น้ำมันหอย • น้ำมันงา • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ข้าวหน้าหมู ไข่ออนเซ็น มิโซะซุป

คอหมูสไลด์ • หอมใหญ่หั่นบางๆ • ซีอิ๊ว • มิริน • สาเก • น้ำตาลทรายแดง • น้ำเปล่า • น้ำซุปปลาโอ • เต้าหู้อ่อน • สาหร่าย วากาเมะแห้ง • มิโซะ • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก •
- 2 ที่
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Steamed Egg Custardไข่ตุ๋นญี่ปุ่น

ไข่ไก่ • ซุปปลาโอ • เกลือป่น • มิริน • ซีอิ๊ว • เห็ดชิเมจิ • ซีอิ๊ว สำหรับคลุกเห็ด • กุ้งขนาดเล็ก
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
ไอติมเผือก มะพร้าวอ่อน

เผือกนึ่ง • น้ำตาลทราย • เกลือสมุทร • นมสดจืด • กะทิ • เจลาตินผง • เนื้อมะพร้าวอ่อน หั่นชิ้นบางๆ • เผือกนึ่งหั่นเต๋าเล็กไว้ใส่ก้นพิมพ์ไอศกรีม
Wacheerat Tammy

Save this recipe to come back to it later.
Avocado Naan อะโวคาโดนาน

แป้งเอนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย • ยีสต์ • เกลือป่น • Baking Soda • Baking Powder • น้ำผึ้ง • อะโวคาโดบด • โยเกิร์ต • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ • เนยเค็มละลาย • ผักชีสับ • มอสซาเรลลาซีส