Andri Agustin

@andriagustin61

6 Following 158 Followers

Edit Profile

Cake salju/puding busa

Cake • telur • sp • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • maizena • margarine cair • Bahan puding busa/salju • agar2 swallow putih • gula pasir • skm •
1
Pastel cum cum

Kulit • tepung terigu protein rendah/sedang • korsvet • garam • royco • air es • Isi • wortel potong dadu • daging ayam cincang • bawang putih • bawang bombay • Lada •
Bolu coklat

telur • gula pasir • terigu • coklat bubuk blackforest • maizena • susu bubuk • Vanili • sp/tbm • susu cair • margarine cair • Filling • dcc •
Onde onde labu kuning

tepung ketan putih • tepung beras • labu kuning kukus haluskan • Vanili • garam • gula pasir • Air hangat • Isi sy pake coklat,keju • Wijen
Srikaya pandan ketan hitam

beras ketan putih • beras ketan hitam • santan • garam • Daun pandan • tepung tapioka/kanji • Lapisan srikaya pandan • telur • gula pasir • terigu • santan kental yg dblender dg 20 lmbr daun suji • Dan daun pandan wangi •
Sus maker jala

Bahan • telur • sp • gula pasir • susu bubuk • maizena • terigu • bp • margarine cair • daging ayam goreng suwir • Seledri cincang • Bahan 2/jala •
1
Martabak mini

tepung terigu protein sedang • gula pasir • margarine cair • soda kue • bp • telur • susu bubuk • air/susu cair
20 biji
Kue ku bentuk wortel

tepung ketan • kentang kukus haluskan • gula pasir • garam • Pasta orange • Santan hangat • Isi • kacang hijau kupas,rendam min 30 menit • gula pasir • Vanili • margarine
15 biji
Kue ku ubi ungu

tepung ketan • gula pasir • garam • ubi ungu kukus haluskan • Santan hangat • Isi • kacang ijo kupas,rendam min 30 menit • Gula • Vanili • margarine
Puding sutra ubi ungu

agar agar putih • gula pasir • ubi ungu kukus haluskan • skm putih • air (bekas skm) • Pasta stroberi • jeruk unt topping
Lumpur pisang

pisang raja/uli yg udah masak betul • gula pasir • susu cair • terigu • telur • margarine cair • air
Lumpur ubi ungu

ubi ungu kukus haluskan • tepung terigu • gula pasir • santan kental • telur • margarine cair
Srikaya ketan hitam

beras ketan putih • beras ketan hitam • santan • garam • Daun pandan • tepung tapioka • Bahan srikaya • telur • gula pasir • tepung terigu • santan kental • garam
Pukis

tepung terigu • telur • gula • santan/susu cair • fernipan • margarine cair
4
Bolu coklat

telur • gula pasir • sp • tepung • susu bubuk • maizena • coklat bubuk • susu cair • minyak • misis/dcc sbgai pelapis
Selong renda/serabi solo

tepung beras rose brand • gula pasir • fernipan • santan kental hangat(dr 2 btr kelapa) • air kelapa • garamcampur • nangka iris kotak
1
Bolu gulung pelangi

telur • gula pasir • tepung terigu • sp • maizena • bp • kara 65 ml • Vanili
45 menit
Bolu jadul

telur • gula pasir • tepung terigu • maizena • susu bubuk • bp • sp • margarine cair
2
Lumpur kopyor

tepung terigu • telur • santan masak dingin • margarine cair • gula pasir • garam • Kismis buat taburan
Putu mayang/petullo

tepung beras • santan • tepung sagu/kanji • gula pasir • garam • Kuah • santan kental • maizena • garam • gula pasir • Daun pandan